Ein schmuckes Weingut das die Familie Neveu seit 1828 da aufgebaut hat. Vom eleganten Gutshaus über zweckmäßige Wirtschaftgebäude inklusive fast hundert Jahre altem Gewölbekeller in mitten der eigenen 15 Hektar Weingärten.

Unter diesen guten Voraussetzungen sollten doch auch die Weine des Freiherrn solide Qualität zeigen. Doch seinerzeit in meiner Video Weinprobe # 3 im Oktober 2007 konnte der Spätburgunder aus der Lage Josephsberg leider nicht überzeugen (nicht wie im Film behauptet der Weißherbst). Das wollte Herr von Neveu dann doch nicht so stehen lassen und schickte uns ein Probensortiment der aktuellen Jahrgänge zur erneuten Verkostung.

Sehen Sie nun also selbst ob die Weine jetzt besser abschneiden.

2009 Durbacher Josephsberg Riesling (Klingelberger) Spätlese trocken
Kräftiges Goldgelb in der Farbe mit sauberem Glanz. Im Duft herrliche Pfirsichnoten. Durchgängig in der Aromatik, mit schönem Volumen und eingebundener Säure am Gaumen, zeigt der Klingelberger ein nachhaltiges Finale von guter Länge. So macht Klingelberger, hier übrigens als Synonym für die Rebsorte Riesling, Spaß!
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2009 Durbacher Josephsberg Grauburgunder Spätlese trocken
Sehr hell, fast weiß die Farbe. Die Nase ist geprägt von floralen Noten, aber auch Aprikose und rauchige an Speck erinnernde Noten. Im Mund viel Volumen mit nur dezenter Säure, wieder weiße Blüten und etwas Karamellbonbon. Schön zum feinen Essen mit sahnigen Soßen wie etwa Pfifferlingsrahm.
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2009 Ortenberger Schlossberg Spätburgunder Spätlese trocken
Ein herrlicher Duft zeigt sich bereits beim Vinieren des Glases. Durchscheinendes Rot aber sauber und ohne bräunliche Reflexe. Wie bereits erwähnt eindringlicher filigraner Duft von roten Beeren mit Honignoten und rauchigen Anklängen. Geschmacklich zeigt sich der Wein sortentypisch mit viel Schmelz aber nicht zu schwer.
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Noch etwas zugänglicher als die Riesling Spätlese ist der trockene Kabinett Riesling.
 

Die Blindverkostung ist die interessanteste und sicher aufschlussreichste Variante der Weindegustation. Die Namen großer Weingüter oder sagenumwobener Herkunftsgebiete, aber auch Rückenetiketten vom Discounter können subjektiv das Geschmacksempfinden beeinflussen. Wenn man die Etiketten der Weine nicht sehen kann fällt das Ergebnis hingegen völlig unvoreingenommen aus.

Schmecken billige Weine vom Discounter eigentlich anders als die teuren Tropfen aus dem Fachgeschäft? Auch bei der Klärung dieser Frage bietet sich eine Blindverkostung mit Weinen unterschiedlicher Preisklassen sowohl aus dem Supermarkt als auch vom Weinhändler an.

Noch interessanter wird das es, wenn der Verkoster sich anmaßt er könne die Herkunft der Wein am Geschmack erkennen. Der eine oder andere mag da an Louis de Funes in Brust oder Keule denken, und das Ganze für einen Witz halten. Oder ist das vielleicht doch möglich? Und wenn ja kann der Naser das? Sehen Sie selbst ob Robert Naser die ihm völlig unbekannten Weine den richtigen Preisen und Gebieten zuordnen kann. more…

Der Oberlauf des portugiesischen Douro, der sog Alto Douro ist die Heimat des Portweins und in jüngerer Zeit auch seiner trockenen Verwandten. Jenseits der Grenze zu Spanien heißt das Gewässer an dessen Gestaden kaum weniger bekannte Weine wachsen dann Duero und die Wein Ribera del Duero. Einige meiner Lieblingsweine kommen von diesem Fluss, der beiderseits der Grenzen sowohl mit traditionellen aber vor allem mit außergewöhnlichen modernen Rotweinen aufwartet. Heute verkoste ich drei hoffentlich erfreuliche iberische Weine, die Zeichen stehen gut. Sehen Sie dennoch selbst ob und wie die Weine schmecken. Dazu gibt es diesmal auch noch eine Premiere, FineLiquids.de zum ersten Mal mit der abgefahrenen Musik von Alexandre Decoupigny & The Plastic Bags im Vor und im Abspann. more…

Aus der aktuellen Weinaktion des Discounters Aldi verkoste ich heute die beiden augenscheinlich besten Weine. Sehen Sie selbst, ob die Rotweine, die preislich übrigens deutlich über dem normalen Aldi Niveau liegen, ihr Geld wert sind. more…

Heute verkoste ich die Proben eines Online Weinshops mit dem verheißungsvollen Namen Hellwine.com. Hier werden nur ausgesuchte Weine angeboten, die bieten sollen was der anspruchsvolle Weinfan erwartet. Ich bin gespannt. Sehen Sie also selbst ob die Weine halten was Hellwine verspricht. more…

Nachdem die letzte Verkostung der Argentinien Proben eher durchwachsen war, verkoste ich heute die verbleiben Fläschchen gleicher Herkunft. Sehen Sie also selbst ob die Weine aus Südamerika mir diesmal ein Lächeln ins Gesicht zaubern. more…

Wer nicht aus der Region kommt kennt die Ahr und die Weine dieses kleinen Herkunftsgebietes zumeist nicht. Das Weinanbaugebiet Ahr ist das nördlichste Anbaugebiet Deutschlands in dem ausgezeichnete Rotweine erzeugt werden. Dies ist vor allem den außergewöhnlichen kleinklimatischen Bedingungen zu verdanken. Durch den Verlauf des Flusses in östlicher Richtung kann der Weinanbau an perfekt nach Süden ausgerichteten Hängen erfolgen, zudem liegt das Anbaugebiet im Windschatten der höher gelegenen Eifel. Die Toperzeuger dieser Region sind hinlänglich bekannt, neben J.J. Adeneuer kann man auch beim Deutzerhof und bei Meyer-Näkel Spitzenrotweine kaufen. Allerdings empfiehlt es sich dem anspruchsvollen Weinfreund schon mindestens einen Zwanziger je Fläschchen zu investieren, da die günstigeren Tropfen oft eher leicht und von geringer Dichte sind.
Ich verkoste heute Weine die mir der Ahr – Wein – Fans Stefan und Sabine zugeschickt haben, vielen Dank hierfür. Sehen Sie also selbst wie die Proben schmecken. more…

Portugal ist für die meisten ein völlig unbekannter Lanstrich. Nachhaltig schwärmen nur die von dem kleinen Land im äußersten Süd-Westen Europas, die dort waren und die Möglichkeit hatten Land, Leute und die einfache ehrliche Küche kennen zu lernen. Passend zur rustikalen Küche gibt es ursprüngliche Weine aus den traditionellen Herkunftsgebieten des Landes.
Moderne Weine in ausgezeichneten Qualitäten findet man nicht zuletzt im erst 1998 zusammengefassten DOC Gebiet Alentejo. Wer nun glaubt, dass die Weine des Landes von verschlafenen kleinen Gehöften kommen der liegt meist falsch. Großzügige EU-Unterstützung hat die moderne aber auch industrielle Weinproduktion in Portugal möglich gemacht. Oft aus der Strecke geblieben sind bei dieser Entwicklung leider Charakter, Authentizität der Weine. Durch den starken Absatz vor allem im Land selbst heißt es heute zudem oft – Masse statt Klasse. Sehen Sie selbst ob die heutigen Proben unseren hohen Ansprüchen genügen können.
Besuchen Sie doch auch unser eigenes im Aufbau befindliches Projekt in Portugals Süden – die Secret Garden Winery more…

Die ersten Weinreben brachten die Spanier bereits im sechzehnten Jahrhundert nach Argentinien. Seither war der argentinische Weinbau traditionell auf Mengenproduktion ausgerichtet. Erst Ende des letzten Jahrunderts mussten- durch die argentinische Wirtschaftskrise bedingt- Wege gefunden werden mehr Rebensaft zu exportieren. Um die Weine im Ausland verkaufen zu können wurde es unumgänglich, die Qualität zu steigern. Argentinien ist heute, mit über einer Milliarde Liter, immer noch der größte Weinproduzent Südamerikas und der Fünft -Größte der Welt.
Viele der exportierten Weine sind zwar inzwischen ordentliche Alltagsgetränke, von den besonderen Ansprüchen der Weingourmets aber noch weit entfernt. Legitim ist hier auch die Frage nach dem Sinn des massenweisen Imports austauschbarer Weine. Nicht nur aus Argentinien, sondern grundsätzlich aus Übersee und sogar innerhalb Europas. So sollte man sich hier eher auf den Export authentischer und exklusiver Weine im Detail verlegen, um die argentinische Weinkultur und das hohe Potential der besten Herkünfte des Landes in aller Welt bekannt zu machen. Es herrschen nämlich außergewöhnlich gut geeignete Bedingungen für die Produktion von Spitzenweinen. Hohe Sonneneinstrahlung, trockene Sommer und, durch das Schmelzwasser der nahen Anden, trotzdem mehr als ausreichend Wasser. Sehen Sie also selbst, ob die Weine dieser Probe unserem Anspruch gerecht werden. more…

Der “edle Wein” aus Montepulciano, einem kleinen Städtchen in der Südtoskana, gehört zu den gerfragtesten Weinen der Welt. Jedoch hängt der Ursprung des Weines nicht mit der tatsächlichen Qualität zusammen. Der Wein wird als Vino Nobile bezeichnet, da er früher fast ausschließlich für den Vatikan, Patriziern und Adelige vorbehalten war.
Der Vino Nobile di Montepulciano muss zum größten Teil die Rebsorte Sangiovese, oder einen Klon der Sorte, wie zum Beispiel den oft anzutreffenden Prugnolo Gentile, enhalten. Im premium Segment werden oft die Rebsorten Merlot, Canaiolo, Mammolo oder auch Colorino zur Assemblage verwendet. Wenn es mehr um die Menge geht als um die Qualität müssen schon auch mal Trebbiano oder Malvasia Trauben herhalten..
Sehen Sie also selbst ob der Geschmack des Weines für die Oberschicht auch heute noch hält, was der große Name verspricht. Robert Naser verkostet drei Vino Nobiles aus unterschiedlichen Preisklassen. more…