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Internationale Premium Wasser – Blindprobe 2 :: # 35

Friday, February 15th, 2008 | Author: Robert Naser

Im zweiten Teil der Wasserverkostung probiert Robert Naser weitere vier ausgefallene Wasser. Sehen Sie selbst, ob der bisherige Spitzenreiter Voss übertroffen wird. more…

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Internationale Premium Wasser – Blindprobe 1 :: # 32

Wednesday, January 23rd, 2008 | Author: Robert Naser

Ausländisches Wasser erfreut sich nicht nur in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Auch bei unseren europäischen Nachbarn, vor allem aber in Asien und den USA sind so genannte premium Wasser fast schon Pflicht um das perfekte Dinner stilvoll auszurichten. Neben reinem Wasser erhält man bei diesen oft eine schicke Designer Verpackung und eine interessante Geschichte über die Herkunft. Was ist wirklich drin und dran am hochpreisigen Import Wasser. Robert Naser verkostet blind, das bedeutet ohne zu wissen um welche Wasser es sich handelt, alle derzeit verfügbaren premium Wasser. Sehen Sie selbst wie die edlen Tropfen bei unserer ersten Wasserprobe abschneiden.

Finé Artesisches Wasser – Japan
Seit der Markteinführung 1998 ist Finé zu einer der erfolgreichsten internationalen Wassermarke avanciert. Es soll ideal mit der Japanischen Küche, zum Beispiel Sushi und Teriyaki harmonieren. Sicher ist in jedem Fall, dass es eine wirklich stilechte Kombination zu Sushi und Co. ist. Der Ursprung dieses Wassers liegt 600m unter dem höchsten Berg Japans, dem Fuji.
Finé ist sehr weich am Gaumen und neutral im Aroma. Im Abgang mit metallischen mineralischen Anklängen. Es bleibt ein feines Aroma im Mund zurück, das an geschmolzene Butter erinnert. Wasser mit außergewöhnlicher Aromatik – sehr interessant. Robert Naser = zweiter Platz >> zum Abfüller

Fiji Artesian Water – Fiji Inseln
Dieses Wasser stammt aus den Bergen der Insel Viti Levu, der Hauptinsel der Fijis. Es entspringt im Yaqara Valley am Rande eines Regenwaldgebietes, direkt von einer unberührten Kammer aus vulkanischem Gestein. “Far from pollution. Far from acid rain. Far from industrial waste.” – das ist der Werbeslogan zu Fiji Water der sich auf die isolierte Lage der Inslen bezieht. Wirklich populär wurde dieses Wasser aber durch geschicktes Product Placement in amerikanischen Fernsehserien. Ganz zufällig war dort immer wieder das auffällige Fläschchen von Fiji zu sehen. Heute verweigern sich viele Stars gänzlich anderem Wasser. Zum Beispiel Christina Aguilera besteht auf Fiji Water bei ihren Auftritten. Da sind die Damen und Herren aus Hollywood wohl eindeutig Opfer des eigenen Systems geworden.
Weich aber nicht sehr geschmeidig im Mund, absolut geschmacksneutral mit frischem Charakter. Gut, aber eher unauffällig. Robert Naser = dritter Platz >> zum Abfüller

Voss Still Artesian Water – Norwegen
Das puristische Design der Voss-Flasche stammt vom ehemaligen Chefdesigner von Calvin Klein, Neil Kraft. Es symbolisiert die pure Reinheit des VOSS Wassers. Die Quelle im Süden Norwegens ist eine der reinsten Quellen der Erde. Zumindest im Punkte der im Wasser gelösten Mineralien ist Voss mit lediglich 22 mg gelöster Stoffe je Liter, eines der reinsten Wasser der Welt.
Es vereint auf perfekte Art zwei Eigenschaften, die gutes Wasser haben kann. Zunächst ist es sehr weich und samtig im Mund, im Abgang dann erfrischend ohne erkennbaren mineralischen Geschmack. Optimal – also doch mehr als nur Design. Robert Naser = erster Platz >> zum Abfüller

Ty Nant Artesisches Wasser – Wales
Die visionäre, kobaltblaue Flasche des walisischen Designers Ross Lovegrove hat schon viele Preise gewonnen, Sie soll durch Licht und Farbe die Oberflächenreflektionen des Wassers imitieren. Besonders in den 90ern des letzten Jahrhunderts passte diese Flasche perfekt zu angesagten Tischdeko derselben Farbe.
Ty Nant enthält viel Kohlensäure, ist daher auch im Geschmack sehr frisch und von der Säure dominiert. Wirkt im Vergleich zu den anderen Wassern der Verkostung etwas mineralischer und etwas salzig. Grobschlächtiges Sprudelwasser mit zart salzigem Aroma. Robert Naser = vierter Platz >> zum Abfüller

Sie sind anderer Meinung? Sie haben kürzlich eines der beschriebenen Wasser selbst verkostet? Nutzen Sie bitte die Kommentarfunktion dieser Seite.

Alle diese Wasser erhalten Sie in unserem Online-Shop www.FineLiquids.com.

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