Der Oberlauf des portugiesischen Douro, der sog Alto Douro ist die Heimat des Portweins und in jüngerer Zeit auch seiner trockenen Verwandten. Jenseits der Grenze zu Spanien heißt das Gewässer an dessen Gestaden kaum weniger bekannte Weine wachsen dann Duero und die Wein Ribera del Duero. Einige meiner Lieblingsweine kommen von diesem Fluss, der beiderseits der Grenzen sowohl mit traditionellen aber vor allem mit außergewöhnlichen modernen Rotweinen aufwartet. Heute verkoste ich drei hoffentlich erfreuliche iberische Weine, die Zeichen stehen gut. Sehen Sie dennoch selbst ob und wie die Weine schmecken. Dazu gibt es diesmal auch noch eine Premiere, FineLiquids.de zum ersten Mal mit der abgefahrenen Musik von Alexandre Decoupigny & The Plastic Bags im Vor und im Abspann. more…

Der “edle Wein” aus Montepulciano, einem kleinen Städtchen in der Südtoskana, gehört zu den gerfragtesten Weinen der Welt. Jedoch hängt der Ursprung des Weines nicht mit der tatsächlichen Qualität zusammen. Der Wein wird als Vino Nobile bezeichnet, da er früher fast ausschließlich für den Vatikan, Patriziern und Adelige vorbehalten war.
Der Vino Nobile di Montepulciano muss zum größten Teil die Rebsorte Sangiovese, oder einen Klon der Sorte, wie zum Beispiel den oft anzutreffenden Prugnolo Gentile, enhalten. Im premium Segment werden oft die Rebsorten Merlot, Canaiolo, Mammolo oder auch Colorino zur Assemblage verwendet. Wenn es mehr um die Menge geht als um die Qualität müssen schon auch mal Trebbiano oder Malvasia Trauben herhalten..
Sehen Sie also selbst ob der Geschmack des Weines für die Oberschicht auch heute noch hält, was der große Name verspricht. Robert Naser verkostet drei Vino Nobiles aus unterschiedlichen Preisklassen. more…

Dort, wo die Weinwelt bislang glaubt, dass kein hochwertiger Rotwein wachsen kann, im äußersten Süden der iberischen Halbinsel, gründet Vicente Taberner im Jahr 2000 sein Weingut. Sein Projekt, das zunächst von den Nachbarn belächelt wurde, fand in 2007 einen ersten Höhepunkt. Der 2005er TABERNER erhielt 92 Parkerpunkte, seine Selektion, TABERNER N° 1 sogar 95 Punkte. Ich verkostete die grandiose Erstabfüllung im November 2007 und vergab sogar 94 Punkte für den “einfachen” TABERNER. Da sah sogar der oft als Qualitätsmaßstab verwendete Wein von Carlos Falco, einer Lichtgestalt der spanischen Weinszene, ziemlich alt aus.
Tatsächlich ist es das designierte Ziel von Vicente Taberner und seinem Team den perfekten Wein zu produzieren. Ich habe mich da zuerst einmal gefragt, ob es diesen überhaupt gibt. Zumindest wenn man nach unserem Lieblingsweinkritiker Robert Parker geht, gibt es den sehr wohl. Der Mann wirft geradezu um sich mit der begehrten Bewertung 100 PP. Wie oft genau können Sie außer bei Robert Parker selbst auch kostenfrei beim Wine-Searcher lesen. Ich habe schon mal gezählt und bin auf 184 perfekte Weine gekommen (Stand 2008), wenn ich mich nicht verzählt habe. Wie regelmäßige Zuschauer wissen, liegen bei FineLiquids die Punkte nicht mal eben so auf der Straße. Sehen Sie also selbst, wie die hochdekorierten Weine aus Andalusien abschneiden.

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Sardinien oder auch die Isola dei Nuraghi, wie die Einheimischen die Insel nennen, verfügt über eine lange zurück reichende Geschichte. Die ältesten Zeugnisse der sardischen Kultur sind an die 4000 Jahre alt. Die Nuraghen, prähistorische Steinbauten, von denen noch heute mehr als 6000 auf der Insel zu sehen sind. Wein wird auf Sardinien nachweislich seit dem neunten Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung kulitiviert. Häufig wechselnde Herrschaftsverhältnisse brachten über die Jahrhunderte vielfältiges landwirtschaftliches Wissen auf die Insel.

Im Besonderen die Spanier brachten im Mittelalter ihre einheimischen Rebsorten auf die Nuraghen Insel, wo sie noch immer mit großem Erfolg angebaut werden. So zum Beispiel die Sorten Cannonau, die mit der spanischen Garnacha und der französischen Grenache Noir identisch ist, und die Rebsorte Carignano, die in ihrer spanischen Heimat auch als Mazuelo bezeichnet wird, und ursprünglich zum traditionellen Rioja Cuvée gehört. Diese Rebsorten bringt nur unter extremen, vor allem trockenen und heißen, Bedingung und unter geringem Ertrag konzentrierte Weine hervor. Carignan ist zu dem noch extrem anfällig für Fäulnis und Pilzbefall. Zwar sind die klimatischen Verhältnisse auf der Insel ausgezeichnet geeignet, die gesetzlichen Ertragsgrenzen aber zu hoch. Freiwillige Mengenreduktion wird nur von wenigen Betrieben praktiziert, so dass sich die sardischen Spitzenweine leicht an einer Hand abzählen lassen.
Robert Naser verkostet nur die beiden unumstrittenen Topweine der Region. Sehen Sie selbst, ob diese beiden Sarden zu recht im Weinolymp weilen. more…

Die Topabfüllungen der bekannten Champagnerhäuser haben heute oft gesalzene Preise jenseits oder zumindest um die 100 Euro. Für diesen Preis bekommt man schicke Flaschen, große Namen und einen handgerüttelten Champus aus den besten Einzellagen der Güter. Die Weine kommen sowohl als gelagerte Reserveweine als auch als frische und fruchtige Jungweine zum Einsatz. Robert Naser verkostet drei der bekanntesten Premium Cuvees der Champagne. more…

Nachdem der 99er Cims der Porrera aus unserer Verkostung # 24 vermutlich nicht in Bestform war, bekommt der hochgelobte Wein aus dem Priorat hier nochmal die Möglichkeit, zu zeigen was er kann. Robert Naser hofft auf ein unvergessliches Weinerlebnis mit Punkten weit jenseits der 90. Sehen Sie selbst, wie der Wein diesmal abschneidet. more…

Für viele “Weinkenner” stehen die Weine von der iberischen Halbinsel immer noch hinter denen aus dem Bordeaux, dem Piemont oder von der Rhone zurück. Dies gilt aber seit einigen Jahren nicht einmal mehr für die Weine aufstrebender portugiesischer Winzer, ganz zu schweigen von den Premiumabfüllungen der besten spanischen Bodegas. Robert Naser verkostet drei Spanier, die das Zeug zu über 95 Punkten haben, um somit zum absolut Besten zu gehören, was aus Trauben gekeltert wird.
Sehen Sie selbst, was die Weine, die im Preis vergleichbar sind mit der 80er-Feier der Großmutter im Kaffeehaus um die Ecke (zugegeben ein exotischer Vergleich, aber einige Kännchen Kaffee und etwas Kuchen bekommt man schon für über 50€), tatsächlich können. more…

Manche behaupten in der Pfalz gingen die Uhren ohnehin etwas anders als im Rest der Republik. Im Falle des Weingutes Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan scheint das wohl zu stimmen. Denn die erbetene Probeflasche für unsere Verkostung der Großen Gewächse kam erst an, als die Degustation bereits online war. Daher wird Robert Naser jetzt eine kleine und schnelle Nachzügler-Verkostung durchführen. Sehen Sie selbst, wie das Große Gewächs vom Traditionsweingut aus der Pfalz schmeckt. more…

Großes oder Erstes Gewächs ist eine relativ neue Bezeichnung für deutsche Weine. In Frankreich werden die besten Weinbergslagen aber seit jeher als Grand oder Premier Cru bezeichnet. Es handelt sich sowohl in Deutschland als auch im Ausland um die traditionell besten Lagen, die die außergewöhnlichsten Qualitäten hervor bringen. In Deutschland ist zudem die Ertragsmenge auf 50 Hektoliter je Hektar begrenzt. Weitere Voraussetzungen für die Klassifizierung als Erstes oder Großes Gewächs sind bei Riesling ein Mostgewicht von über 90° Oechsle sowie Handlese der Trauben. Ob die Lage tatsächlich zu den traditionell Besten gehört, wird anhand alter Dokumente oder Karten, wie zum Beispiel der königlich bayrischen Bodenbewertung von 1828, überprüft. Das Beste, was in Sachen Riesling in Deutschland abgefüllt wird, ist von der Aromatik her aber oft schwerer zugänglich als der Kabinett vom gleichen Erzeuger. Robert Naser degustiert vier Rieslinge aus den besten Lagen Frankens, der Pfalz und dem Rheingau. Sehen Sie selbst, wie die “Großen” beim Weintasting abschneiden und wo die Unterschiede im Geschmack liegen. more…

Zwei der teuersten und hochwertigsten Weine Italiens, Ornellaia und Sassicaia, stammen aus der gleichen kleinen Region in der Toskana. Bolgheri heißt diese klimatisch so begünstigte Region direkt an der toskanischen Mittelmeerküste. Die besondere Bodenstruktur, steinig, kalkhaltig und mit Meeresablagerungen durchsetzter Lehm, und das Mikroklima ergeben hervorragende Qualitäten nicht nur bei der einheimischen Sangiovese-Traube, sondern auch bei internationalen Sorten wie Cabernet, Merlot oder Syrah. Außergewöhnliche kraftvolle Rotweine mit Finesse, vielleicht eines der besten Herkunftsgebiete der Welt? Sehens Sie selbst, wie die mittelpreisigen Weine dieser Gegen schmecken. more…