Poppig kommen Sie daher, die Weine aus Anthony Robert Hammonds Garage Winery in Oestrich-Winkel. Der Deutsch-Amerikaner sieht sich selbst als “Cuvée sozusagen” und wagt sich auf neue Pfade in Sachen deutscher Wein. Weg vom oft angestaubten und ernsten Image des Weines in Deutschland, hin zum spielerischen Umgang nicht nur mit Etiketten und Flaschen, sondern auch mit der dazu passenden soliden Qualität. Anthony liebt den Wein und hat Gefühl für die Vinifikation, das merkt man seinen Weinen sofort an.
Angefangen hat die Karriere mit einer Kellnerlehre bei Starkoch Eckart Witzigmann, es folgte eine Winzerlehre im Schlossgut Diel, dem Castell’schen Domänenamt und bei Dr Heger am Kaiserstuhl. 2000 startete dann das eigene Weingut, die Garage Winery. Neben Riesling aus Steillagen und den verschiedenen Burgundersorten gehören auch Obst-Brände in Blechdosen, Trüffel-Öl zur Pasta-Schmierung im Ölkännchen und Weingummi in Schraubenform zum Angebot. Alles auf das Thema Garagen- Kellerei abgestimmt. Was die Weine von Garage Winemaker Anthony Hammond wirklich können, sehen Sie selbst, in der Online Video Weinprobe zur Garage Winery.
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Im zweiten Teil der Wasserverkostung probiert Robert Naser weitere vier ausgefallene Wasser. Sehen Sie selbst, ob der bisherige Spitzenreiter Voss übertroffen wird. more…

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon wird in Frankreich bereits seit dem 16. Jahrhundert angebaut. Im Bordeaux, welches heute als Herkunftsgebiet der Sorte gesehen wird, vermehrt allerdings erst ab dem 18. Jahrhundert. Von hier trat der Cabernet seinen Siegeszug rund um den Globus an. Heute werden in allen relevanten Ländern Weine aus dieser Traubensorte hergestellt.
Wo hingegen die besten Cabernets wachsen ist, wie so vieles in Sachen Wein, umstritten. Grandiose Weine aus Cabernet kommen sicher aus Bolgheri in Italien, ausgezeichnete aber auch aus Kalifornien und Südafrika. Nicht zu vergessen sind die Cabernets aus Spanien und dem Bordeaux, auch hier können hervorragende Weine der Rebsorte entstehen. Heute verkostet Robert Naser drei Weine aus Übersee, beim nächsten Mal sind dann die Europäer dran. Sehen Sie selbst, wie die Weine schmecken. more…

Unter den Weinen aus Übersee ist Sauvignon Blanc aus Neuseeland sicherlich einer der am wenigsten umstrittenen. Trifft man bei vielen anderen Herkünften und Rebsorten all zu oft auf lahme und austauschbare Industrieweine, so sind im Gegensatz dazu viele der Sauvignons aus Neuseeland unverwechselbare, charaktervolle und einzigartige Gewächse. Von den neuseeländischen Weinen konnte sich insbesondere der Sauvignon Blanc aus Marlborough einen hervorragenden Ruf verschaffen. Die Qualität und die außergewöhnliche Aromatik der Weine sind auf das kühle Klima der Gegend zurück zu führen. Vor allem in den Nächten gelangen große Mengen kalte Luft von Pazifischen Ozean über die Cloudy Bay in die Täler des Anbaugebiets. Diese kühlt die Trauben und sorgt somit für die typische knackige Frische und trotzdem intensive Aromen. Sehen Sie selbst welche Weine die Erwartungen erfüllen, und welche weniger. Robert Naser probiert und bewertet drei bekannte Sauvignon Blanc aus Marlborough. more…