Eins und Eins macht zwei, nicht immer! Ein Cuvee aus mehreren Rebsorten kann durchaus mehr sein als die Summe der verwendeten Kompontenten. Viele Rebsorten haben nur einseitige Stärken, tolle Frucht oder außergewöhnliche Struktur. Ein Wein benötigt aber beides um wirklich zur Spitzenklasse zu gehören. Also werden mehrere Sorten kombiniert und im besten Fall ist das Ergebnis eine optimaler Genuß. So wie bei den berühmtesten Herkünften der Weinwelt: Bordeaux, Chianti, Rioja, ursprünglich alles Cuvees. Sehen Sie also selbst ob die Cuvees aus der Aufsteiger Region Apulien die Finesse der großen Vorbilder haben. more…

Ausnahmsweise eine Verkostung ohne Thema. Robert Naser verkostet Musterflaschen die zu keiner der anstehenden Weinproben passen. Sehen Sie wie die Handelsmuster schmecken.

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