Wenn die “alten” Nachwuchswinzer langsam in die Jahre kommen, dann müssen einfach neue her! Die Pfalz scheint nicht nur für den Wein, sondern auch für den Winzernachwuchs ein besonders fruchtbares Gebiet zu sein. Nach Markus Schneider, der mit 15 Jahren Erfahrung im eigenen Weingut auch schon eher Old School ist, wurde es dann auch Zeit für ein neues, junges und vor allem markantes Gesicht in der Deutschen Weinszene.

Lukas Krauß heißt der Aspirant für den Titel des szenigsten Newcomers der Pfalz. Eben hat er mit 22 Jahren den zweiten Jahrgang seiner Weine in Lambsheim auf Flaschen gefüllt, und Mann mit Hut nennt er sich. Wer glaubt, das ist wieder nur so eine Marketingmasche, der irrt sich, denn der Mann mit Hut beweist Charakter. Kürzlich als ich mich abschätzig über den guten alten Silvaner geäußert habe hat er sich als bekennender Silvanerfan geoutet. Eines seiner Ziele sei es diese alte Rebsorte, deren Anbaufläche in Deutschland Jahr für Jahr schrumpft, endlich voll aus zu reizen, und zu gebührenden Ehren zu führen. Das hätte wohl auch dem Opa Krauß gefallen, dessen Zitat in der neuen Preisliste alles zum Thema Wein auf den Punkt bringt “Schmecke muss es!”.

2009 “Chapeau Krauß” Weißweincuvée, ein Hut
In der Farbe sehr hell mit grünlichen Reflexen. Sehr animierende Nase mit an Sauvignon erinnernde Noten von Stachelbeeren. Am Gaumen nicht so frisch wie Duft und Farbe vermuten lassen, sondern auch mit zartem Volumen und Spiel von Fruchtaromen wie Apfelblüte. Die saubere Frische in Kombination mit der zarten Frucht macht Spaß. Preis-/ Leistung optimal.
Robert Naser = Top Kaufen Sie diesen Wein bei:

2009 Silvaner Lukas Krauß, ein Hut
Helleres goldgelb in der Farbe. Im Duft fein aber nicht sehr definiert in der Fruchtnote, am Gaumen schönes Volumen, viskos mit Aromen von Flieder und anderen Blüten. Angenehm im Trunk und sauber gearbeitet, aber durchaus noch steigerungsfähig. Sicher aber ein Wein der das bringt was der Silvaner Freund erwartet, auch wenn er meine Meinung über den Silvaner an sich nicht revolutionieren kann – ich hoffe noch nicht.
Robert Naser = Hop Kaufen Sie diesen Wein bei:

2009 Riesling Lukas Krauß, zwei Hut
Der Riesling ist goldgelb im Glas. Eleganter und angenehmer Duft, aber ohne eindeutige Riesling Aromatik, etwas erdig. Am Gaumen zunächst verschlossen mit feiner Pfirsichnote, aber harmonisch mit eingebundener Säure. Bereits nach wenigen Minuten Belüftung werden die Aromen schnell definierter und der Wein entwickelt sich zu einem recht typischen Pfälzer Riesling der, wohl durch hohen Extrakt, seidenweich dem Gaumen schmeichelt.
Robert Naser = Hop Kaufen Sie diesen Wein bei: