Crémant d’Alsace :: # 61

Thursday, July 09th, 2009 | Author: Robert Naser

Die Schaumweine aus der Champagne sind wohl jedem bestens bekannt. Aber auch einfachere Qualitäten sind aus dieser Herkunft unter 20.- € nicht zu bekommen, von den eigenen Etiketten beim Discounter mal abgesehen. Doch gibt es in Frankreich sehr gute alternativen in Sachen Sekt mit traditioneller Flaschengärung. Diese werden als Crémant bezeichnet und kommen zum Beispiel von der Loire oder auch, wie die Weine der heutigen Verkostung, aus dem Elsass. Oft schon für weniger als zehn Euro gibt es hier prickelnde Spaßmacher mit denen auch in der Wirtschaftskrise politisch korrekt angestoßen werden darf. Zu dem treffen in dieser Verkostung Weine vom selbstvermarktenden Winzer auf die großer Genossenschaften Sehen Sie also selbst welcher Crémant aus dem Elsass am meisten Spaß macht.

Huber & Bléger Crémant d’Alsace Brut
Das Weingut Huber & Bléger in Saint – Hippolyte ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz und verfügt über einen gemütlichen Verkostungsraum. Die Weine und der Crémant können direkt ab Hof gekauft werden.
Dieser Crémant ist sehr hell golden in der Farbe und mit moderater Perlage. Immerhin beschwingter Duft. Am Gaumen recht schlank mit wenig ausgeprägter Aromatik und lediglich dezenten floralen Noten. Im Abgang bleibt eine “erdige” Note am Gaumen zurück.
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Wolfberger Crémant d’Alsace Brut BIO
Wolfberger ist eine 1902 gegründete Genossenschaft von Weinbauern und Pionier der Vinfikation von Crémant d’Alsace. Heute gehören 750 Winzerfamilien zu Wolfberger, die zusammen eine Fläche von 1350 Hektar bewirtschaften.
Helles gold in der Farbe und mit intensiver und feiner Perlung. Im Duft sofort die typischen Noten von Pfirsich und anderen gelben und auch tropischen Früchten, mit dezenten reifen Anklängen von Haselnuss und Brioche. Im Geschmack ist der Crémant von Wolfberger sauber und mit nachhaltiger durchgängiger Aromatik. Gelungener Sekt.
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Arthur Metz Crémant d’Alsace Brut Prestige
Die Kellerei Arthur Metz ist seit 1991 Teil des französischen Konzerns Grands Chais de France. Zahlenmäßig ist Arthur Metz mit Wolfberger gleich auf. Im Jahr 2006 wurden allein 7,5 Millionen Flaschen Crémant verkauft.
Sehr, sehr hell in der Farbe, dafür mit kräftiger Perlage. Noch definierter Duft von Aprikosen, wenn auch nicht ganz so ausgeprägt. Am Gaumen aber kaum erkennbare Fruchtaromen, allenfalls müde Anklänge von Blüten. Mit deutlichen, untypischen Reifenoten. Greifen Sie lieber auf die blitzsaubere Jahrgangsabfüllung mit dem gelben Etikett zurück, die übrigens einer meiner Preis-/Genuss Sieger ist. Robert Naser = Hop << zum Shop

Domaine Gresser Crémant d’Alsace
Die Domaine Gresser ist seit 1520 ein Familienbetrieb.
Mittelprächtige Perlage und helles gold in der Farbe. Im Duft sofort intensive Aromen von Haselnuss und Brotrinde. Am Gaumen Anklänge von Rosinen und Brioche. Eine interessante, harmonische und tiefe reife Aromatik. Langer Abgang. Robert Naser = Top << zum Shop

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Category: Schaumwein Verkostungen

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