Portugal Rotweine :: # 65
Sunday, November 22nd, 2009 | Author: Robert Naser
Portugal ist für die meisten ein völlig unbekannter Lanstrich. Nachhaltig schwärmen nur die von dem kleinen Land im äußersten Süd-Westen Europas, die dort waren und die Möglichkeit hatten Land, Leute und die einfache ehrliche Küche kennen zu lernen. Passend zur rustikalen Küche gibt es ursprüngliche Weine aus den traditionellen Herkunftsgebieten des Landes.
Moderne Weine in ausgezeichneten Qualitäten findet man nicht zuletzt im erst 1998 zusammengefassten DOC Gebiet Alentejo. Wer nun glaubt, dass die Weine des Landes von verschlafenen kleinen Gehöften kommen der liegt meist falsch. Großzügige EU-Unterstützung hat die moderne aber auch industrielle Weinproduktion in Portugal möglich gemacht. Oft aus der Strecke geblieben sind bei dieser Entwicklung leider Charakter, Authentizität der Weine. Durch den starken Absatz vor allem im Land selbst heißt es heute zudem oft – Masse statt Klasse. Sehen Sie selbst ob die heutigen Proben unseren hohen Ansprüchen genügen können.
Besuchen Sie doch auch unser eigenes im Aufbau befindliches Projekt in Portugals Süden – die Secret Garden Winery
2006 Portal Douro Tinto DOC
In der Farbe durchscheinend rubinrot, recht hell. Im Duft feine Frucht mit zarten Röst-Noten aus dem Fass. Fast schon eindringliche Nase. Am Gaumen ernsthaft mit viel Säure und Gerbstoff. Leider überzeugen der Geschmack und das Mundgefühl überhaupt nicht. Was schon die schwache Farbe ankündigt wird leider nur kurz durch die gelundene Nase unterbrochen, und findet seine Bestätigung in einem unharmonischen Eindruck am Gaumen. Robert Naser = Flop
2006 Palha Canas VR Estremadura
Ebenfalls echt helle Farbe. Im Duft aber fein nach Kirsch, Zimt und Marzipan. Am Gaumen mit durchgängiger Kirsch-Aromatik. Ordentlich wird bei Palha-Canas die Pflicht absolviert, leider fehlt die Kür komplett. Der Wein entwickelte sich mit Belüftung bis zum nächsten Tag recht positiv und war dann geschmeidig am Gaumen mit interessanten rauchigen Noten.
Robert Naser = Hop
2005 Periquita Reserva VR Terras do Sado
In der Farbe Rubinrot, recht hell und durchscheinend. Im Duft eher verhalten. Am Gaumen dafür Noten von Rosinen, eingebundene Fassaromen, feiner Gerbstoff mit angenehmer Länge. Sehr solide Alltagsqualität, aber leider immer noch Massenware mit nur ansatzweisem Charakter. Mit Belüftung entwickelte sich ein ausgeprägter Duft von roten Beeren, Cassis und Minze. Robert Naser = Hop (mit Belüftung)
1999 Jose Maria Da Fonseca Garrafeira Palmela DOC
Die ziegelrote Farbe deutet auf fortgeschrittene Reifung hin. Im Duft Liebstöckel und Zibeben. Am Gaumen für meinen Geschmack eindeutig zu reif, es überwiegen vordergründige Maggi-Aromen, Frucht und Spiel leider inzwischen Fehlanzeige. Vorbei… Trotz der bereits nach dem öffnen eindeutig zu erkennenden Reifenoten hält sich der Wein auch bis zum nächsten Tag ordentlich. Robert Naser = noch Hop











hi robert, gott was habe ich lange gewartet dich und deine assistentin wieder zu sehen und zu hören und ENDLCH wieder wein zu verkosten…selbst wenn die auslese nicht der HAMMER war…es machte spass euch wieder zu sehen…aber BITTE, BITTE, BITTE, bringt doch nicht nur EINMAL im MONAT eine solche online verkostung…das hält ja der treueste fan nicht mehr aus…also bitte, robert, bringe zumindest vier (4) sendungen pro monat…oder eine (1) in der woche…!!!! selbst wenn ich dir keinen wein zur verkostung schicken kann…es wäre einfach grandios du köntest das arrangieren, ja??? ganz herzliche, sehr motivirende und super zuversichtliche herzliche grüsse an euch!!!
Bom dia Robert e Sra. Assistente
Ich bin der gleichen Meinung !!! es ist einfach zu wenig 1 mal pro Monat:-)
Saudo
Jose
Hallo Manuel und Jose,
ich gelobe Besserung. Zumindest solange ich in Deutschland bin wird es wöchentlich eine Folge geben.
Anfang nächstes Jahr werde ich dann auch in Portugal einige Folgen drehen. Hoffentlich klappts auch mit dem Upload.
BEste Grüße,
Robert
Hallo Robert, ja hoffentlich bleibst du dann lange in Deutschland (ausser zu Ferienzwecken mal für längere Zeit in die äusseren Landen verreisen, versteht sich doch von selber). Ja und das wäre ja fantastisch zumindest eine wöchentliche Online Verkostung von dir zu sehen…denn Kapital hast du ja schon immer in diesen tollen Episoden bewiesen…meine Nase am Screen und meine LIppen am Glas hast du auf sicher…yeah…lass bitte deine Taten sofort folgen. Frohlockende Grüsse meinerseits. Ciao a tutti!
Guten Tag,
stimmt, von den portugiesischen Weinen habe ich noch nicht so viel gehört. Vielleicht weil mein traditioneller Weinhändler, http://www.etvini.de, diese nicht auf der ersten Seite so stark herausstellt wie andere.
Danke für den Hinweis ich werde mich einmal damit beschäftigen, wie diese Weine so schmecken. Das gibt wieder eine lustige Weinprobe im Freundeskreis.
Freundliche Grüße,
Maria
Hi Robert,
Blindverkostung……sehr mutig.
Viel Spaß in Portugal.
Gruß
Reblaus1975