Alle Verkostungsnotizen

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57 2006 Taberner N° 1 Huerta de Albalá Vino de la Tierra de Cadiz Spanien, rot   97 Intensiver und sehr eindringlicher Duft mit an Weihrauch erinnernden Noten, am Gaumen reife Fruchtnoten von Kirsch und Pflaume untermalt mit einem Hauch von Toast. Dezenter Gerbstoff und wie bei die feine Säure, die dem Wein eine spielerische Eleganz verleiht - und das bei 14,5 % Alkohol. Ein Weinerlebnis, wie man es selten findet! Besonders außerhalb der rennomierten Anbaugebiete und noch seltener bei der erst zweiten Abfüllung eines Weingutes. In jedem Fall etwas belüften.
57 2006 Taberner Huerta de Albalá Vino de la Tierra de Cadiz Spanien, rot 22 95 Die Farbe ist Rubinrot, kaum durchscheinend, mit etwas Rand und dezenten rotbraunen Reflexen aus der Fasslagerung. In der Nase eindringlich und fein, vordernd aber nicht sonderlich definiert. Am Gaumen mundauskleidend und voluminös mit feinem Gerbstoff und eleganter Säure. In der Nachverkostung am nächsten Tag hat sich der Wein mekrlich geöffnet, im Duft dann Blaubeeren und Eukalytus durchgängigng komplex am Gaumen mit fruchtigen Aromen von roten und Dunklen Beeren, eingebundene Röstaromen wie Kaffee und erdigen Noten von Leder. Hier trifft Kraft auf Eleganz, das neue Cuvee bringt noch mehr Spaß als der Vorjahrgang!
57 2007 Barbazul Huerta de Albalá Vino de la Tierra de Cadiz Spanien, rot 12 85 Das intensive Violett und die kraftvollen Fruchtnoten von Himbeeren machten Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen harmonisch, weich mit feinen Vanille-Anklängen. Auch im Abgang bleibt Barbazul durchgängig sanft und unkompliziert, aber leider auch Eindimensional. Trotzdem überrascht der Wein durch eine der Rebsorte sonst eher fremden Eleganz und feinheit, und das trotz des Hohen Alkoholgehalts von 14,5 % Vol.. Optimal für den Grillabend, auch wenn die Gäste ein Fläschchen mehr vordern, oder zu kräftigen Braten.
57 2007 Barba Rosa Huerta de Albalá Rosado Vino de la Tierra de Cadiz Spanien, rosé 10 74 Fruchtiger aber stumpfer Duft, voluminös am Gaumen allerdings entbehrt er jeglicher Frische. Erdbeerbowle auf der Flasche - zur Zielgruppe für diese zehn Euro Luxusbowle gehöre ich aber allerdings nicht.
56 2007 Black Print QbA Weingut Schneider Deutschland, rot 16 83 Der Wein ist tintig im Glas und zeigt sogar die sogenannten Kirchenfenster in rot. Im Duft noch recht verschlossen. Am Gaumen ernsthafter Gerbstoff. Die Aromatik ist allerdings indifferent und bestenfalls als “typisch dunkle Beeren” zu identifizieren. Auch in der Nachverkostung am nächsten Tag bleibt der Black Print verschlossen.
56 2007 Rotwein Alte Reben QbA Weingut Schneider Deutschland, rot 11 90 Intensives Violett-Rot mit dunklem Kern. Im Duft ausdrucksstark und eindringlich mit Aromen von Kirschen, reifen Pflaumen und Bratenkruste. Mundfüllendes Volumen am Gaumen, fruchtig und viskos mit wohldosiertem Gerbstoff. Langer Nachhall mit Noten von Cassis und “Schweinsbraten”. In der Nachverkostung tauchen am Gaumen auch schokoladige, und an Spätburgunder erinnernde Aromen auf. Durch die insgesamt mit der Belüftung allerdings abnehmende Frucht erscheinen die vorher gut integrierten Röstnoten jetzt etwas zu vordergründig.
56 2008 Kaitui Sauvignon Blanc QbA Weingut Schneider Deutschland, weiss 11 89 Die Farbe sehr helles Gold mit feinem Glanz. Im Duft sehr typisch für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Aromen im Vordergrund sind sehr definiert von Stachelbeeren und Grüner Paprika. Dahinter zarte Anklänge von tropischen Früchten. Eine Nase die Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen harmonisch und frisch. Frucht und Säure sind perfekt balanciert. Neben erfrischenden Zitrus Noten erinnert dieser Sauvignon auch an zarte süße Früchte wie Pfirsich. Wow - dieser Wein braucht weder den Vergleich mit Sauvignon Blancs aus Übersee, noch mit den traditionellen Herkünften in Frankreich zu scheuen. Ein frischer Solo-Spaß und hervorragender Essensbegleiter zum Beispiel zu Chèvre Chaud.
55 2005 Megala Valencia DO Bodegas Enguera Spanien Rot 11 68 Dunkles Rubinrot mit ansatzweisem Kern. Im Duft wieder dezent, mit etwas muffigen Reifenoten und Anklägen von Azeton. Geschmacklich auch wenig gelungen, wenn auch zumindest Ansätze von Rosinen und Pflaumen vorhanden sind, Nichts desto trotz schlagen im Abgang die “Grüne Bitternis” und der ,wie bei den vorhergegangenen Weinen unharmonische Gerbstoff zu. Ebenfalls nicht gelungen, vermutlich hat der Wein von der Fasslagerung eher weniger profitiert.
55 2005 Angelical Valencia DO Bodegas Enguera Spanien, rot 9 73 Farblich ebenfalls recht konzentriert, sogar mit jugendlichen lila Reflexen. Dezenter Duft mit wenig ausgeprägter Fruchtaromatik. Auch wenn der Wein zunächst recht geschmeidig und mundfüllen wirkt, so bleibt die Frucht im Abgang doch hinter dem übermächtigen Gerbstoff zurück. Zudem noch latent überholzt.
55 2004 Castillo de Enguera Valencia Reserva DO Bodegas Enguera Spanien, rot   60 Kirschrot, süßes Tannin und dunkle Früchte, mit feinem Toast -Aroma. Kräftiges Rubinrot mit durchscheinendem Kern. Im Duft sofort reife Noten. Am Gaumen sehr viel Gerbstoff und bereits sehr reife Aromatik von Pflaume und Champignon. Die Aromen passen eindeutig nicht zum kräftigen Gerbstoff. Unharmonisch und voraussichtlich ohne Potential.
55 2007 Distinto Valencia DO Bodegas Enguera Spanien, rot 10 75 In der Farbe durchscheinend rubinrot. 14% Vol. zeugen von reifen Trauben. Im Duft charmante Beerenaromatik von Himbeer und Erdbeer, die merkliche Vanillenote deutet auf einen intensiven Fassausbau. Am Gaumen geschmeidig und rund, aber ohne definierte Fruchtaromatik, deutlich schmeckbar dafür die etwas zu vordergründige Vanille aus dem Fassausbau.
54 2004 Grener Cabernet Trentino DOC F.lli Dorigati Italien, rot   73 ntensive Farbe mit Ziegelroten Reflexen. Im Duft verschlossen mit dezenten grasigen Cabernet Noten und etwas Holz. Am Gaumen wenig definiert und deutlich überholzt. Ein etwas zu ernsthafter Cabernet mit Gerbstoffüberhang.
54 2005 Diedri Teroldego Rotaliano DOC F.lli Dorigati Italien, rot   75 Kompaktes rot mit sehr dunklem Kern. Im Duft sofort Cassis und Anklänge von roten Früchten. Der Geschmack ist harmonisch mit eingebundenem Toast Aroma, der im Duft nicht erkennbar war. Feiner Gerbstoff und etwas Extrakt Süße. Insgesamt aber zu schlank und mit momentan wenig Charakter. Eventuell braucht der Wein noch Zeit um sich voll zu entfalten - verschlossen.
54 2007 Rebo Trentino DOC F.lli Dorigati Italien, rot   72 Kräftige, kompakte Rubinrote Farbe mit etwas durchscheinendem Kern. Im Duft dezent fruchtig. Am Gaumen schlicht und leicht mit eher wenig ausgeprägter Aromatik, wenig Gerbstoff und dezenter Säure. Sicherlich ein treuer Begleiter von so manchem deftigen Essen oder Vesper.
54 2007 Majerla Chardonnay Trentino DOC F.lli Dorigati Italien, weiss   69 Der Wein ist hell in der Farbe, im Duft aber fein und mit dezenten Südfrucht- und Zitrusaromen typisch Chardonnay. Allerdings auch deutliche Röstaromen aus dem Fassausbau. Im Mund leider so wenig Frucht, dass sogar das eigentlich dezente Röstaroma im Geschmack ziemlich einsam da steht. Auch im Nachklang bleibt dieser unharmonische Eindruck bestehen - Überholzt.
53   Cuvée Noir trocken Weingut Uebel Deutschland, rot 7 69 Die Farbe relativ hell und durchscheinend. Im Duft süßliche Frucht von roten Beeren mit dezenten Röstnoten aus dem Fassausbau. Im Mund ohne den Schmelz des Cabernets aber dafür mit eingebundenen Aromen aus dem Holz. In den 18 Monaten im Barrique scheint sich die Frucht des Weines weitgehend verabschiedet zu haben. Auch etwas Säurelastig und von wenig definierter Aromatik.
53 2005 Cabernet Sauvignon trocken Weingut Uebel Deutschland, rot 8 85 Sehr kräftiges Rubinrot mit etwas Rand und Kern, ziegelrote Reflexe. Im Duft erkennbar Cabernet Sauvignon mit Anklängen von schwarzen und roten Beeren a la Cassis und Himbeere, grasige Noten im Hintergrund. Am Gaumen wunderbarer karamelliger Schmelz mit ausgezeichneter Länge. Wenig Gerbstoff, weich und mundig. Ein guter Solist für alle die eine weiche Frucht dem Gerbstoff vorziehen und ein ausgezeichneter Essensbegleiter zu dunklem Fleisch, Braten oder Schmorgerichten.
53 2007 Riesling Spätlese trocken Weingut Uebel weiss 6 70 In der Farbe etwas kräftiger als der Weissburgunder mit sehr intensivem Glanz. Im Duft dezent, nur im Hintergrund die typische Pfirsicharomatik bereits leichte Reifenoten. Im Mund ebenso unspektakulär ohne ausgeprägte Riesling Typizität. Etwas Säureüberhang.
53 2007 Weißer Burgunder Kabinett trocken Weingut Uebel Deutschland, weiss 5 72 In der Farbe helles Goldgelb mit schönen Glanz. Im Duft Blüten, leicht und fein. Lässr den zarten Schmelz den der Wein am Gaumen hat bereits erahnen. Durchgängige florale Aromatik. Leichter Aperitif oder Essensbegleiter zu Fisch, Geflügel und Salaten.
52 2004 Terra Leverano Rosso Riserva DOC Conti Zecca Italien, rot 12 77 Am Rand Rubinrot im Kern undurchdringlich fast Schwarz. Im Duft konzentrierter Duft nach Zimt, Teer, dunklen Beeren und Papel, charaktervoll. Am Gaumen viel Gerbstoff aber nicht genügend Frucht um jetzt bereits einen harmonischen Eindruck zu machen. Ein außergewöhnlicher Wein mit Potential, momentan nur für Gerbstoff Fans oder mit langer Belüftung.
52 2006 Montero d’ Alfonso del Sordo Puglia IGT Italien, rot 8 73 Sehr hell und durchscheinend im Glas. Im Duft sofort feiner frischer Duft von Cassis und Minze, am Gaumen durchgängige Aromatik mit etwas Schmelz. Erkennbare solide Qualität, ein guter Essensbegleiter als Solist aber zu wenig Volumen.
52 2006 Tormaresca Neprica Puglia IGT Italien, rot 9 65 Das Cuvee wird aus den Sorten NEro d’Avola, PRImitivo und CAbernet hergestellt. Die Farbe ist Rubinrot mit dichtem Kern, im Duft leider firn und oxidativ wirkend. Am Gaumen belanglos mit wenig Charakter. Wieder einmal Industriesware aus dem Hause Antinori (was ich bei der Verkostungnoch nicht wusste).
51 2006 Nerello Mascalese Sicilia IGT Palazzo Malgara Italien, rot   70 Die Farbe ist recht kräftig mit dunklem Kern, zum Rand hin stark aufhellend. Der Duft ist intensiv mit Noten von Sauerkirsch, Röstaromen und Cassis. Im Mund etwas Säure und wenig Gerbstoff, ähnlich den einfachen Nero D’ Avolas, allerdings ebenso wenig ausgeprägte Aromatik. Saubere Massenware, gut für alle Tage aber kein Charakter-Wein.
51 2006 Rüdesheimer Klosterberg Rheingau Riesling Kabinett Anthony Hammond Deutschland, weiss   72 In der Farbe etwas heller, fast farblos. Im Duft eher verhalten mit zarter mineralischer Note. Im Mund aber sauberes Rieslingaroma von gelben Früchten. Typisches Wechselspiel von Fruchtsüße und Säure. Einfach aber gelungen, solide.
51 2007 Lounge Riesling Deutschland, weiss   63 Goldgelb in der Farbe mit schönem Glanz, im Duft deutliche, für einen aktuellen Jahrgang ungewöhnliche, Reifenoten mit nur feiner Fruchtnote im Hintergrund. Am Gaumen unauffällig mit ebenfalls wenig ausgeprägter Frucht, im Abgang säurelastig.
50 2006 Montepulciano d’Abruzzo DOC Ilico Dino Illuminati Italien, rot 7 69 Die Farbe ist mittleres Rubinrot. Im Duft nicht sehr ausdrucksstark, eher fruchtig, reif mit Anklängen von Pflaume. Am Gaumen kaum Gerbstoff, mit Noten von Karamel, etwas bitter, wie verbrannter Zucker. Eventuell wurde hier mit Holzchips gearbeitet, da eine Barriquelagerung laut Weingut nicht durchgeführt wurde, der Wein aber deutlich unter Röstaromen leidet.
50 2005 Montepulciano d’Abruzzo DOCG Rasicci Italien, rot     Die Farbe ist sehr kompakt purpurrot, fast schwarz. Im Duft konzentriert ,aber stark animalisch bis schweflig. Am Gaumen ebenfalls wenig charmant, vermutlich ist hier im Keller etwas schief gelaufen.
50 2004 Montepulciano d’Abruzzo DOC Chronicon Ciccio Zaccagnini Italien, rot 10 89 In der Farbe intensiv, mit leichten ziegleroten Reflexen. Im Duft ansprechend tief und animierend, kräutrig, mit dezenten Röstnoten, solide. Am Gaumen legt der Wein noch eines drauf, feiner Gerbstoff, mundauskleidend mit feinen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, jugendlich, aber jetzt schon mit Spaß zu trinken - der Fels in der Brandung fader Supermarkt Montepulcianos.
49 2005 Beryna Seleccion Alicante DO Spanien, rot 25 85 Schöne kompakte Farbe mit etwas reifen Reflexen. Im Duft zunächst etwas verhalten scheinend, dann aber doch komplex und eindringlich mit großem Spektrum an Aromen. Am Gaumen fein und harmonisch mit feinem Tannin und etwas Säure. Definierte Aromen zeigen sich leider erst nach langer Belüftung. Am nächsten Tag sind neben dunklen Beeren und Kräutern auch pfeffrige Noten zu schmecken.
49 2006 Casa Balaguer Alicante DO Spanien, rot 14 88 Konzentrierte Farbe mit dunklem Kern. Ernsthafter Duft von Minze und Holz, allerdings nur verhaltene Fruchtnoten. Im Mund definierte Frucht von dunklen Beeren und Kirsche, gut integrierte feine Aromen von Kokos aus dem Holzfassausbau, im Abgang frisch mit schöner Länge. Insgesamt jugendlich mit dosiertem Tannin. Der Wein hat noch potential, ist aber jetzt bereits ausgezeichnet zu trinken.
49 2006 Beryna Alicante DO Spanien, rot 11 76 Rubinrot mit dunklem Kern, schöne konzentrierte Farbe. Im Duft intenisv, aber auf Fruchtaromen beschränkt, etwas plump und vordergründig. Am Gaumen fruchtig warm und breit aber ohne Tiefe. Im Abgang wenig nachhaltig und etwas von der Säure dominiert. Alles in Allem eine recht austauschbare fruchtlastige Abfüllung ohne Gerbstoff, wenig Nachhaltig. An die hohen Bewertungen der vergangenen Jahrgänge konnte nicht angeknüpft werden, dazu fehlt einfach die Struktur.
48   Sex on the Beach Conelly Cocktails   3   Sehr süß, pfirsichlastig und eindimensional, kaum erkennbarer Alkoholanteil.
48   Mai Tai Conelly Cocktails   3   Im Duft Rum und Mandel, am Gaumen aber kein ausgeprägter Rum Geschmack, sondern eher das besagte künstliche Rum Aroma.
48   Lady Killer Conelly Cocktails   3   Aromatisch macht der Lady Killer von Conelly eine recht ordentliche Figur. Viel Ananas im Vordergrund und feiner Gin Geschmack im Hintergrund, insgesamt aber zu süß und auch nicht frisch genug.
47 2006 Albariño Pazo de Barrantes Rias Baixas D.O. weiss 12 79 Der Wein ist ebenfalls goldgelb in der Farbe und von gutem Glanz. Im Duft deutlich ausgeprägter als die Mitbewerber vereint der Duft süße und vielfältige Frucht und die Terroirnote von Feuerstein. Am Gaumen etwas Volumen, im Geschmack aber leider wenig definiert, zumindest etwas Länge im Abgang. Dennoch der beste der Verkostung, etwas Belüftung bringt dann auch noch feinere Fruchtnoten zum Vorschein.
47 2006 Albariño Pazo de Señorans Rias Baixas D.O. weiss 11 77 In der Farbe etwas intensiver, sehr schönes und glänzendes Goldgelb. Im Duft erkennbarer dezenter Fruchtduft, Pfirsichblüte. Am Gaumen ebenfalls deutlich definiertere Frucht. Im Abgang aber auch kurz und wenig nachhaltig. Ordentlicher Terrassenwein, der fortgeschrittene Preis lässt aber etwas mehr Tiefgang erwarten.
47 2006 Albariño Gundian Adega Valdés Rias Baixas D.O. Spanien, weiss 11 75 Wein ist Goldgelb, mit gutem Glanz. Im Duft sehr mineralisch mit an Feuerstein erinnernden Noten, kaum erkennbarer Fruchtduft. Am Gaumen aber dann doch etwas Anklänge von Mirabellen, im Abgang kurz und mit extrem frischem Eindruck Sehr frischer und jugendlicher schlanker Wein. Leider daher wenig einprägsam und durch den Säureüberhang eher schwierig.
46 2006 Riesling Auslese Pündericher Nonnengarten Weingut Busch Deutschland, weiss 9 80 Konzentrierte Goldgelbe Farbe. Im Duft vielfältiges Spiel von Fruchtaromen wie reifem Pfirsich und Rosinen. Durchgängige Aromatik am Gaumen, dank frischer Säure nicht sättigend. Macht Spaß, und ist mit ganzen neun Euro auch noch günstig.
46 2006 Weissburgunder Classic Weingut Busch Deutschland, weiss 4 68 Butterkaramel im Duft und am Gaumen. Erinnert an Werther’s Echte in flüssiger Form, mit erfrischender Säure im Finale.
46 2006 Riesling Spätlese trocken Weingut Busch Deutschland, weiss 6 70 Farblich ausgeprägter als die Vorgänger. Im Duft ein reifer Ausdruck, tiefe und schwere Fruchtaromen mit der typischen Petrolnote. Auch am Gaumen bereits fortgeschritten Reife-Aromatik, mit etwas bitterem Abgang.
46 2006 Riesling Spätlese halbtrocken Weingut Busch Deutschland, weiss     Korkschaden-
46 2007 Riesling Classic Weingut Busch Deutschland, weiss 4 69 Etwas kräftigere Farbe. Im Duft Anklänge von Pfirsich, untermalt von Reifearomen wie Kräuter. Am Gaumen sauber, aber auch etwas zu Spitz und schlank. Im Abgang leider kurz.
46 2007 Riesling Kabinett halbtrocken Weingut Busch Deutschland, weiss 4 68 Die Farbe sehr hell. Im Duft ebenso dezent mit Anklängen von Fruchtbonbon. Trotz Restzucker schlank und eher unauffällig, mit leichtem Säureüberhang am Gaumen.
45 2007 R8 Riesling Cuvée Simply Wine Deutschland, weiss 10 69 Recht kräftig in der Farbe. Im Duft sauber mit Noten von gelbfleischigen Früchten und Anklänge von Kräutern. Am Gaumen rund, angenehm mit ausgewogener und unauffälliger Aromatik. Gegen andere Weine dieser Preisklasse, immerhin an die zehn Euro, fällt der Wein doch etwas ab.
44 2005 Primitivo Puglia IGT Conti Zecca Italien, rot 12 89 Intensives kirschiges Rot mit etwas Rand und undurchdringlichem fast schwarzem Kern. Im Duft hauptsächlich Pflaumen im Hintergrund aber auch süssliche Beerennoten. Kompakt und eindringlich. Am Gaumen absolut überzeugend mit feinkörnigem Gerbstoff, reifem Tannin. Die Aromen durchgängig wie im Duft von Gewürznoten untermalt.
44 2005 Primitivo Puglia IGT Tarabuso Cantina Torre Quarto Italien, rot 7 60 In der Farbe helles Kirschrot, durchscheinend mit bräunlichem Rand. Im Duft flach ohne definierte Aromatik, mit nur etwas Kirschanklängen. Im Mund unausgeprägt mit wenig Frucht und deutlichem Gerbstoffüberhang.
44 2005 Primitivo Puglia IGT Terre di Campo Sasso Italien, rot 7 85 Der Wein ist intensiv Kirschrot mit kräftigem Kern. Im Duft Bienenwachs und Honig, sowie dunkle Beerentöne von Brombeer und Kollegen. Mit dezentem Gerbstoff sowohl für Rotweinfans als auch für alle dies es fruchtig lieben perfekt geeignet. Am Gaumen des glänzt der auch mit seiner gut eingebundene Säure und ausgeprägter weicher Frucht. Guter Solist und Essenbegleiter.
43 2007 Riesling Kabinett trocken Winterbacher Hungerberg Weingut Jürgen Ellwanger weiss 7 75 Dezenter aber feinfruchtiger Duft, auch am Gaumen sehr schlank mit etwas Säureüberhang. Leider fehlt dem Wein noch etwas die Fruchtigkeit. Ich hoffe auf mehr Harmonie mit fortschreitender Reifung oder etwas Belüftung. Allemal aber ein ehrlicher frischer Riesling.
43 2007 Riesling QbA trocken Goldkapsel Weingut Wöhrwag weiss 9 82 Kräftigeres Goldgelb mit gutem Glanz, im Duft Pfirsichblüte und rauchige Noten im Hintergrund. Am Gaumen ausgeprägte Fruchtnoten von Pfirsichen und Grapefruit, perfektes Wechselspiel zwischen Säure und Frucht. Ein hervorragender Essensbegleiter für das besondere Dinner, oder wie Wöhrwags selbst empfehlen: “Echte Rieslingfans genießen unsere Riesling Goldkapsel jedoch ganz alleine, ohne Essen und ohne weitere Personen mit denen sie sich diesen Wein teilen müssen!” - Ein echtes Riesling-Erlebnis.
43 2006 Riesling Kabinett trocken Schloßgut Hohenbeilstein Deutschland, weiss 7 70 Herrlicher Glanz im Glas deutet auf gute Säurewerte hin , sehr hell in der Farbe, im Duft reifer Duft von Nüssen und ansatzweise Petrol mit feinen Fruchtnoten, am Gaumen dosiert frisch, beschwingt leicht und rund, durch den geringen Alkoholwert von nur 10,5% Vol. nur wenig Fruchtaromen. Als aktueller Jahrgang ein empfehlenswerter eleganter Sommerwein oder ein ausgezeichneter Spargelwein.
42 2007 Lugana DOC I Frati Cà dei Frati weiss 10 69 Wie die anderen, Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Duft flach und firn, ohne Fruchtdüfte. Am Gaumen ebenso latent fehlerhaft mit Kartonagenton und ohne ausgeprägte Fruchtaromen. Auch die schwere aber geschmacklose Prestigeflasche kann die eindeutigen Mängel des Weines nicht überdecken.
42 2007 Lugana DOC San Benedetto Zenato weiss 7 75 Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Duft ansatzweise fruchtig, allerdings im Hintergrund reifere Kräuternoten, nicht absolut sauber. Sehr geschmeidig am Gaumen mit viel Volumen aber nicht so fein und fruchtig, wenig nachhaltig im Abgang. Der Klassiker unter den Luganas, in diesem Jahr nicht in Bestform, schönes Volumen, braucht man aber Kräuternoten im fruchtigen Sommerwein?
42 2007 Lugana DOC Il Dardo Sacchetto weiss 8 69 Strohgelb mit denselben grünlichen Reflexen wie die anderen Luganas. Im Duft aber wieder eher verhalten, mit reifen Anklängen von Kräutern, dezent und wenig charmant. Im Mund spielt sich hier wenig ab, unauffällig und wenig definiert, etwas bitter und unangenehm im Abgang. Die längste Flasche im Test, und damit absolut Kühlschrank untauglich. Vielleicht um uns vor der enttäuschenden Aromatik des Weines zu schützen.
42 2007 Lugana DOC Tenuta Roveglia weiss 8 85 Ebenfalls helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen, schönen Viskosität im Glas. Im Duft sofort präsent, mit Aromen von Marille und zarte Blütendüfte wie von Rosen. Am Gaumen leicht fein und fruchtig mit definierter Aromatik mit schöner Länge. Cremig und Viskos auch im Mund. Ein selten guter Tropfen, nach dem ausgezeichneten 2006er wieder ein sauberer und sehr harmonischer Lugana, macht richtig Spaß.
42 2006 Lugana DOC La Lizzara Sartori Italien, weiss 6 60 Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Im Duft schwach mit einer firnen, an nassen Karton erinnernden, Note. Auch am Gaumen bleibt der Wein schwach und aussagelos. Die Aromatik passt zur pietätvollen Ausstattung in Supermarktoptik, der Wein trägt zu Recht Trauer.
41 2006 Grauburgunder QbA Rheingau Anthony’s Garage Winery Deutschland, weiß 12 72 Der Wein ist hell in der Farbe mit nur zarten Grüntönen. Im Duft völlig kontrair zu den vorherigen Sortenvertretern aus Italien. Noten von Kräutern wie Dill, sauber ohne Reifenoten. Im Mund leicht und frisch mit den selben Noten von Kräutern wie im Duft. Ein sehr guter Essensbegleiter, insbesondere zu Fisch mit Dillsoße.
41 2006 Pinot Grigio delle Venezie IGT Corte Giara weiß 6 69 Intensives Goldgelb im Glas mit grünen Reflexen. Im Duft aber weniger ausgeprägt und etwas fortgeschritten in der Reifung mit oxidiertem Aroma. Am Gaumen dropsig mit aufgesetzt wirkendem künstlichen Fruchtaroma. Unharmonischer und latent fehlerhafter Wein ohne Spaßfaktor.
41 2006 Pinot Grigio delle Venezie IGT Borgo Conteo Italien, weiß 6 75 Relativ kräftige Farbe mit grünen Reflexen. Im Duft feine Noten von Honigmelone, am Gaumen frisch und zartfruchtig, allerdings ohne wirklich ausgeprägte Frucht, überraschende Länge für eine so leichten Weisswein. Ein sauberer Terassenwein, der hervorragend Parmaschinken und Melone begleitet und Lust auf den nächsten Schluck macht.
40 2006 Gamay Domaine Jacky Marteau Touraine AC Frankreich, rot   72 In der Farbe durchscheinendes Kirschrot. Im Duft die typischen Aromen von Himbeere, duftig und zugänglich. Macht Lust auf den ersten Schluck, auch Anklänge von Rum-Rosinen. Am Gaumen wenig Körper und kaum Gerbstoff, leicht aber gefällig. Leider nicht so vielfältig und interessant wie im Duft, etwas alkoholisch. Im Ansatz ist beim Rotwein durchaus Potential zu erkennen. Zum Käse und Braten ein ordentlicher Begleiter.
40 2006 Sauvignon Blanc Domaine Jacky Marteau Touraine AC weiss   70 Hell, beinahe farblos, ebenfalls mit grünlichen Reflexen. Feiner Duft von Stachelbeere und Grüner Paprika, ebenfalls die vermutlich vom Boden der Gegend stammende "Benzin" oder Feuersteinnote. Am Gaumen frisch aber mit durchgängiger Aromatik wie im Duft. Etwas zu viel Säure für die schlanke Frucht. Ein frischer und sauberer Wein, der allerdings einfach und eindimensional bleibt.
40 2006 Sauvignon Blanc Domaines des Corbillières Touraine AC Frankreich, weiss 8 68 Goldgelb in der Farbe mit grünen Reflexen. Erkennbare Sauvignon-Blanc-Nase von Stachelbeeren, allerdings auch an Käse und sogar Benzin erinnernde Noten. Am Gaumen rassige Säure aber wenig ausgeprägte Aromatik. Denkbar als Essenbegleiter zu Ziegenkäse und frischen Salaten.
39 2006 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Weingut von Racknitz Deutschland, weiß 30 86 Saubere, helle Farbe, mit gutem Glanz. Sehr ausgeprägter, sauberer und feiner Duft von Pfirsichblüten, am Gaumen kräftige und süße Frucht, im Abgang wird der Gaumen von der Säure wieder erfrischt. Keine schmeckbaren Noten von edelfaulen Trauben, macht Spaß.
39 2006 Niederhäuser Klamm Riesling trocken Weingut von Racknitz Deutschland, weiß 10 77 Farblich heller als der Gutsriesling. Filigraner feiner Duft ohne Reifenoten, nicht so zugänglich wie der einfache Riesling. Am Gaumen mineralisch mit feiner Frucht, jugendliche Frische. Ein Wein mit Potential, entweder noch ein bis zwei Jahre abwarten oder etwas belüften.
39 2006 Gutsriesling QbA Nahe Weingut von Racknitz Deutschland, weiß 7 81 Kräftige goldgelbe Farbe. Im Duft intensive Fruchtaromen von Pfirsich, im Hintergrund Reifenoten. Auch am Gaumen süße Frucht mit dezenter Frische, also eingebundene Säure, und ebenfalls leichte Reifenoten. Sauberer Wein, optimal zum jetzigen Genuß. Sollten Sie die Flaschen im Keller vergessen, werden die, jetzt dezent petroligen Reifenoten, schnell in Konkurrenz zur Frucht treten.
38 2003 Terre Brune Carignano del Sulcis DOC Superiore Cantina Santadi Italien, rot 18 90 Sehr intensive Farbe mit schwarzem Kern, also konzentrierter als Turriga, und ohne braune Reflexe. Ebenfalls tiefer Duft von Pflaumen und Gewürzen, mit Anklängen von Karamel, aber ohne erkennbare Röstaromen. Am Gaumen etwas rauer mit kräftigem Tannin, wirkt jugendlich, mindestens drei bis fünf Jahre bis zur perfekten Reife. Kraftvoll aber ungeschliffen, mit Aromen von Cassis, die doch an die üblichen internationalen Weine mir Cabernet-Anteil erinnern.
38 2003 Turriga Isola dei Nuraghi IGT Cantine Argiolas Italien, rot 40 92 In der Farbe konzentriertes Rubinrot mit dunklem Kern, dezente bräunliche Reflexe. Eindringlicher Duft von dunklen Früchten, Pflaumen und Veilchen, etwas Kokosanklänge und Noten von Teer. Am Gaumen recht weich und rund mit feinem Gerbstoff und interessanter etwas salziger Anmutung. Langes und vielfältiges Finale mit Aromen von Buttervanille und getrockneten Früchten. Jetzt bereits ausgezeichnet zu trinken, aber auch noch Potential für mindestens drei bis fünf Jahre. Zu Recht eine Wein-Ikone mit komlexer, eigenständiger und tiefer Aromatik.
37 2006 Pagus Bardolino DOC Corte Giara Italien, rot   67 Überraschender Duft nach Malzbier, leider kaum Fruchtanklänge. Im Mund völlig aussagelos mit and Plastik erinnernden Aromen, traurig. Hier schein es eindeutige Probleme mit der Traubenqualität der Zulieferer zu geben.
37 2006 Bardolino DOC Zenato Italien, rot   74 Hier werden lediglich zwei der möglichen Sorten verwendet, Corvina und Molinara. Sehr helles Rubinrot. Im Duft ausgeprägte Kirschnoten, Anklänge von Mandeln und Karamell. Am Gaumen weich und fruchtig mit feiner Herbe im Abgang. Ein guter und ehrlicher Essenbegleiter, stilecht und harmonisch zu italienischen Küche.
37 2006 Bardolino Classico DOC Terre di Maria Pia Italien, rot   70 Der durchscheinend rubinrote Wein wird aus den klassischen drei Sorten hergestellt. Im Duft Anklänge von Rosinen, Karamell und etwas Kunststoff. Am Gaumen gnadenvoll kurzer Abgang, belanglos.
36 2006 Sugar Babe Rüdesheimer Burgweg Riesling Spätlese Deutschland, weiss 9 74 Im Duft sehr schlank und mineralisch mit leichten Reifenoten. Am Gaumen bestätigt sich die bereits fortgeschrittene Reifung. Nicht fehlerhaft, ob aber das “Petrol” Babe bei der Zielgruppe des Weines landen kann bezweifle ich eher.
36 2006 Rosamunde Rosé Rheingau QbA Deutschland, rosé 7 79 Klassisch helle Farbe. Im Duft zart fruchtig mit Anklängen von Mandeln. Im Mund dann rund und ausgewogen mit Schmelz und eingebundener Säure. Sehr sauberer Wein, der keinen Fragen aufwirft und sicher perfekt so manches Banquet mit jugendlichem Schwung aufwertet.
36 2006 Garage No. 6 Weissweincuvée Rheingau QbA Deutschland, weiss 8 78 Sehr helle, zartgelbe Farbe. Im Duft fruchtig frischer Blütenduft, am Gaumen überraschend cremig mit ausgezeichnet dosierter Säure. Der ideale Wein für die Terrasse, oder als Begleiter moderner und leichter Gerichte.
35   Heartsease Still Wasser, Wales 4   Kein Geruch, im Mund sauber aber unauffällig. Auch eher austauschbarer Eindruck am Gaumen.
35   Cloud Juice Still Wasser, Tasmanien 12   Völlig Geruchsneutral. Im Mund etwas muffig, aber erfrischend mit metallischem Abgang. Eigentlich nichts besonderes, bis auf das lang anhaltende Mundgefühl.
35   One Half Litre Still Wasser, Kanada 4   Im Duft typisches Aroma von einsetzendem Regen, oder nassem Gummiboot. Auch am Gaumen dieselben Aromen wie im Duft. Weich, sehr interessant und außergewöhnlich.
35   Iskilde Still Wasser, Dänemark 4   Ohne Geruch. Sehr weich und geschmeidig am Gaumen. Im Abgang an geschmolzene Butter erinnernd, mit Anklängen von Nüssen (!), und einer erfrischenden Note. Richtig lecker und sicher einzigartig.
34 2004 Neil Ellis Cabernet Sauvignon Vineyard Selection Jonkershoek Valley WO Südafrika, rot 20 71 In der Farbe sehr dunkel ohne nennenswerten Rand. Im Duft viel Holz, mit diversen Röstaromen, die die Frucht völlig überdeckt. Im Mund muffig ebenfalls ohne Frucht, wie im Duft lediglich Kaffearomen aus dem Fass. Im Abgang die typischen bitteren Noten von verbranntem Holz. Nur für Holzfans zu empfehlen.
34 2004 Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon California USA, rot 20 90 In der Farbe recht konzentriert, mit deutlichem dunklem Kern, etwas Reiferand. Im Duft Pflaumen aber insgesamt etwas verschlossen. Im Mund ausfüllend fruchtig, dunkle Beeren und gut integriertes Fassaroma. Keine opulente Frucht, aber mit vielen kräutrigen Nuancen, sehr langer Nachhall. Wiedermal ein Kandidat für eine Belüftung, aber auch undekantiert erkennbare Spitzenqualität.
34 2005 Francis Coppola Diamond Collection Ivory Label Cabernet Sauvignon Kalifornien USA, rot 20 81 Die Farbe kirschig rot, mit etwas Reiferand. Dezenter Duft von Pflaume, Kirsche und Anklänge von Rosinen, etwas Butter und an gebrannte Mandel erinnernde Röstaromen, vielfältig. Im Mund würzig und rauchig mit schöner Frucht, der Fassausbau ist deutlich schmeckbar aber noch gut eingebunden. Kein Solist aber ein sauberer gut gemachter Wein.
33 2006 Sauvignon-Blanc Marlborough Winemakers’ Reserve Babich Neuseeland, weiß 17 65 Goldgelb in der Farbe. Im Duft intensive überreife exotische Fruchtaromen und kräftiges Toastaroma. Im Mund breit mit denselben künstlich wirkenden Aromen von Fruchtgummi Typ “Tropical Fruit”, die im Abgang zwar relativ lang am Gaumen verbleiben, leider aber eher unangenehm und aufgesetzt wirken. Für Sauvignon Blanc nicht typisch, schmeckt wie der Überseewein aus dem Supermarkt. Nicht gelungen.
33 2006 Clos Henri Sauvignon-Blanc Marlborough Neuseeland, weiß 18 69 In der Farbe sehr hell, fast farblos. Im Duft etwas dezentes Pfirsicharoma und feuchter Karton. Im Mund sehr verschlossen lediglich die firne Note, etwas indifferent. Der Wein erscheint nicht gelungen oder ist extrem verschlossen.
33 2006 Sauvignon Blanc Kim Crawford Marlborough Neuseeland, weiß 16 85 Perfekter Glanz und strohgelbe Farbe. Ausdrucksstarker Duft nach grüner Paprika und Stachelbeere. Im Mund geschmeidig mit durchgängiger Aromatik von Stachelbeere mit Anklängen von geschmolzener Butter und Kräutern. Im Abgang erfrischend mit feiner Länge. Einfacher Sauvignon wie aus dem Bilderbuch, empfehlenswert
32   Ty Nant Water Sparkling Wasser, Wales 4   Ty Nant enthält viel Kohlensäure, ist daher auch im Geschmack sehr frisch und von der Säure dominiert. Wirkt im Vergleich zu den anderen Wassern der Verkostung etwas mineralischer und etwas salzig. Grobschlächtiges Sprudelwasser mit zart salzigem Aroma.
32   Voss Water Still Wasser, Norwegen 4   Es vereint auf perfekte Art zwei Eigenschaften, die gutes Wasser haben kann. Zunächst ist es sehr weich und samtig im Mund, im Abgang dann erfrischend ohne erkennbaren mineralischen Geschmack. Optimal - also doch mehr als nur Design.
32   Fiji Water Still Wasser, Fiji Inseln 4   Weich aber nicht sehr geschmeidig im Mund, absolut geschmacksneutral mit frischem Charakter. Gut, aber eher unauffällig.
32   Finé Water Still Wasser, Japan 6   Finé ist sehr weich am Gaumen und neutral im Aroma. Im Abgang mit metallischen mineralischen Anklängen. Es bleibt ein feines Aroma im Mund zurück, das an geschmolzene Butter erinnert. Wasser mit außergewöhnlicher Aromatik - sehr interessant.
31 2005 Nero d’ Avola Sicilia IGT Chiaramonte Firriato Italien, rot 8 70 Gute kompakte Farbe. Im Duft überraschend verschlossen. Auch am Gaumen zwar rund und geschmeidig aber ohne definierte Aromatik. Unauffällig und belanglos, aber ohne Fehler.
31 2006 Nero d’ Avola Sicilia IGT Morgante Italien, rot 8 84 Kompaktes Rubin. Im Duft eindringliche Fruchtaromen von Cassis und Kirsche. Am Gaumen Bitterschoko und Kirsche, definierte Aromen und feiner Gerbstoff. Im Abgang etwas überholzt, aber nur für Holzempfindliche. Sehr schöne harmonische Qualität - empfehlenswert.
31 2006 Nero d’ Avola Sicilia IGT Cusumano Italien, rot 6 65 Rubinrot ohne Rand oder bräunliche Reflexe. Im Duft alkoholisch mit firnen Noten von Nüssen. Am Gaumen wenig Frucht, vorwiegend bitter und wenig charmant. Im großen und ganzen recht belanglos. Von Länge kann hier kaum die Rede sein.
31 2006 Nero d’ Avola Sicilia IGT Terre di Campo Sasso Italien, rot 5 79 Relativ dunkles Rubinrot, durchscheinend, ohne Kern. Im Duft zart weihnachtlich mit Aromen von Kirsche und Pflaume. Am Gaumen sauber mit durchgängiger Armoatik wie im Duft. Weich am Gaumen mit etwas weichem Tannin. Sehr sauberer Alltagswein mit ausgezeichnetem Preis-, Genussverhältniss.
30 2005 Carmenere Equus Maipo Valley Vina Haras de Pirque Chile, rot 10 82 Tiefes Kirschrot mit breitem Kern. Im Duft grüne Paprika, Cassis und Stachelbeere, im Hintergrund Noten von Trockenobst. Am Gaumen etwas Gerbstoff, mit warmer Fruchtaromatik von Cassis und Kräutern, feine Säure.
30 2006 Carmenere Errazuriz Estate Aconcagua Valley Chile, rot 8 76 Intensivere Farbe mit etwas Kern. In der Nase zunächst interessante Noten von Rauch und Teer, im Hintergrund typische Cassisaromen. Am Gaumen eher unauffällig, aber weich und fruchtig mit denselben Noten von Rauch wie im Duft, im Abgang auch Karamell und Schokolade. Kein erkennbarer Gerbstoff, aber durch bitteren Belag am Gaumen doch Anzeichen einer latenten Überholzung. Insgesamt recht austauschbar und dünn, nur etwas Charme.
30 2006 Carmenere Reserva Baron Philippe de Rothschild Valle del Rapel Chile, rot 8 69 Im Duft dünne Aromatik von Cassis. Am Gaumen unreife bittere Aromen von unreifen Johannisbeeren. Typische dünne Industrieware.
29 2005 Morellino di Scansano DOC Frondina Viticoltore Poggio Trevvalle Italien, rot 11 81 Für Sangiovese bereits recht dunkle Farbe mit etwas Kern. Im Duft intensive Aromen von Pflaumen und reifen Früchten, aber nicht unbedingt Typisch. Am Gaumen etwas Gerbstoff und feine Aromatik von Kirschen, Wachs und Honig, Anklänge von Rosmarin. Der Abgang überzeugt mit Mandel und Amarena Kirsche. Sehr ordentlicher Wein mit etwas Anspruch und Potential.
29 2006 Morellino di Scansano DOC Fattoria Le Pupille Italien, rot 10 74 Dunkleres Kirschrot. Ebenfalls etwas dünn, aber mit feiner aber typischer Nase. Am Gaumen leicht aber mit Aromen von Kirschen und Bienenwachs. Solider Alltagswein und ordentlicher Essenbegleiter. Keinesfalls aber eine außergewöhnliche Qualität. Da sollte die Winzerin des Jahres mal mehr ins Zeug legen, anstatt möglichst reichhaltig die Früchte ihres Erfolgs zu ernten.
29 2006 Morellino di Scansano DOC Cantine Leonardo da Vinci Italien, rot 7 70 Helles durchscheinendes Rubinrot. Im Duft dünne an Weihnachtspunsch erinnernde Aromen von Kirsche und etwas Gewürzen, keine merklichen Gerbstoffe oder Säureüberhang.
28 2003 Zweigelt Barrique Weingut Schneeberger Südsteiermark Österreich, rot 10 82 Ebenfalls helle durchscheinende Farbe. Im Duft vielfältige Fruchtnoten von Kirsche, Himbeere und Cassis, feine dosierte Anklänge von Vanille die auf den Barriqueausbau deuten. Am Gaumen seidig und fruchtig mit feiner Vanillenote hinter Kirsch und Beerenaromen. Sehr sensibel eingesetztes Holz, macht Spaß.
28 2003 Zweigelt Reserve Frauenfeld Weingut Johanneshof Reinisch Thermenregion Österreich, rot 10 70 Helles durchscheinendes Rot mit leichtem Reiferand. Im Duft feuchte Holzkohle und nur im Hintergrund dünne Frucht. Im Mund die Frucht überdeckende Röstaromen, im zweiten Schluck sogar bittere Holznoten. Nur für Holzfans zu empfehlen.
28 2006 Zweigelt Weingut Ziniel Burgenland Österreich, rot 8 79 Im Duft süße Kirsche, am Gaumen fruchtig mit wenig Gerbstoff und Säure. Allerdings etwas eindimensional mit kaum Spiel. Sauberer und ehrlicher Alltagswein, empfehlenswert.
27   Krug Champagne Brut Grande Cuvée Frankreich, Schaumwein 130 92 Im Duft feine Röstaromen, in optimaler Dosierung, und frische Zitrusnoten, sowie Blütendüfte. Am Gaumen zunächst Karamel und Nüsse mit reifen Fruchtnoten. Der Abgang ist frisch mit langem Nachhall von Vanille und Zitrusblüten. In der Tat ein wahrlich erstklassiger Sekt!
27 1999 Dom Perignon Champagne Brut Frankreich, Schaumwein 130 79 Wenig definierter Duft, etwas muffig und am ehesten an Lavendel oder auch Mottenkugeln erinnernd. Am Gaumen weder breit und fruchtig noch frisch, sondern unauffällig und flach. Durchgängig auch der Abgang, schwach.
27 1998 Taittinger Comtes de Champagne Brut Frankreich, Schaumwein 100 85 Die Perlage ist fein, der Duft von zitronigen Aromen geprägt, Anklänge von Mandeln. Am Gaumen wirkt der Comtes mineralisch frisch, die Aromen aus dem teilweisen Barriqueausbau sind nur fein im Hintergrund zu erahnen. Solider und erfrischender Champagner - ein feiner Aperitiv.
26 1999 Cims de Porrera Priorat DO Spanien, rot     Nur mit nachhaltiger Suche können im Duft Anklänge von Pflaume und dunklen Beeren gefunden werden. Auch die Farbe erinnert nicht mehr an die ursprüngliche Dichte, die in Verkostungsnotizen von 2004 noch beschrieben wurde. Im Mund, wie bei der ersten Degustation, Aromen von Pflaumen und Rosinen, allerdings wenig ausgeprägt und hinter einem muffigen Schleier.
25 2006 Chateauneuf du Pape AC Grange Blanche Frankreich, rot 10 72 Helles Rot ohne Kern. Im Duft eindimensional und verhalten, im Mund zarte Frucht, aber auch dezente Säure und nur wenig Gerbstoff. Etwas Schmelz am Gaumen. Einfacher aber sauberer Wein mit etwas Charme.
25 2005 Stellenryck Merlot W.O. Stellenbosch Südafrika, rot 7 70 Im Duft lediglich Mokka und Kaffee, keine Frucht. Im Mund hauptsächlich Holzaromen ebenfalls kaum Frucht. Etwas überholzte dünne Industrieware.
25 2002 Chateau Marquis de Terme Grand Cru Classé Margaux Frankreich, rot 20 79 Im Duft feines Cabernet Aroma, dezent Cassis, leichte Reifenoten und etwas Holz. Im Mund elegant mit durchgängiger Aromatik von dunklen Früchten. Sauber und fehlerlos.
25 2001 Barolo Riserva DOCG Riva Leone Italien, rot 13   Sehr helle Farbe. Im Duft dünne Frucht, am Gaumen wenig Aroma etwas säurelastig. Traurig wie immer.
25 1998 Rendola Brunello di Montalcino Riserva DOCG Italien, rot 20   Hell in der Farbe, mit extrem breitem Reiferand von 1,5cm. Im Duft dezente Anklänge von Liebstöckel und Gummi. Am Gaumen extrem bitter, viel Gerbstoff, keine Frucht. Definitiv ungenießbar, und fehlerhaft.
24 2004 Torre Muga Rioja DOC Spanien, rot 55 94 Sehr konzentrierte Farbe, vor allem für einen Rioja. Im Duft etwas vordergründig mit Noten von Mokka, Kaffee Tabakblatt, erinnert Schwarzwälder Schinken. Am Gaumen Pflaumen und echte Amarena Kirsche, allerdings wie im Duft mit momentan Dominanten Fassaromen. Ich glaube hier ohne Zweifel an eine positive Reifung, die mit zunehmender Frucht zur perfekten Harmonie führt.
24 2003 Clavis La Mancha DO Finca Antigua Spanien, rot 65 91 Intensive aber nur Kirschroten Farbe. Im Duft harzige Noten und zarter Kokosduft mit süßlichen Fruchtaromen von Himbeere und getrockneter Birne. Im Mund recht viel, aber feiner Gerbstoff, deutet auf ausreichend verbleibendes Reifungspotential hin. Dominant am Gaumen aber ohne die Eleganz vermissen zu lassen. Im Prinzip typische Bordeaux Aromatik. Macht Spaß.
24 1999 Cims de Porrera Priorat DO Spanien, rot 60 85 Im Duft Liebstöckel feine Fruchtnoten im Hintergrund. Im Mund Aromen von Pflaumen und Rosinen. Immer noch etwas Gerbstoff, also noch nicht am Ende der Reifung. Nur für Fans gereifter Weine zu empfehlen, Preis- Leistung leider heute traurig.
23 2002 Brunello di Montalcino DOCG, abgefüllt durch PI.GI.VI. Italien, rot 15   Muffig im Duft mit nur dezenten Anklängen von Pflaumen. Im Mund dünn, mehr Säure und etwas Gerbstoff, kaum Frucht. Ein trauriger und zudem noch teurer Tropfen.
23 2006 Rosso di Montalcino DOC, abgefüllt durch PI.GI.VI. Italien, rot 9 69 Feiner Duft von Amarena-Kirsche, am Gaumen etwas Cassis und Kräuter. Sauber und ordentlich. Leider aber nur im Ansatz das was ein Rosso di Montalcino sein kann.
23 2005 Saint-Emilion Grand Cru, Union de Producteurs Frankreich, rot 9 69 Gute aber nicht zu konzentrierte Farbe. Im Duft recht eindringliche Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc Aromatik, am Gaumen sauber aber sehr unspektakulär. Spaßfaktor sehr gering.<
23 2006 Cabernet Sauvignon Gran Reserva Single Vineyard Maule Valley Viajero Chile, rot 6   Kirschiges Rot mit schwarzem Kern, für chilenische Verhältnisse aber sehr schwach. Nur in Anklängen die typische Cabernet-Aromatik, keine erkennbaren Fassaromen, dafür etwas Käse. Schon im Duft fehlerhaft, aber im Mund richtig traurig.
22 2004 2004 Nicodemus Rot Weingut Jürgen Ellwanger Württemberg QbA Deutschland, rot 25 90 Eindringlicher frischer Duft von dunklen Früchten, am Gaumen weich und mundauskleidend mit perfekt integriertem Holzaromen von Vanille, absolute Spitze. Sehr guter Solist und exklusiver Essensbegleiter, jetzt Top zu trinken.
22 2005 Cuvée C Weingut Gerhard Aldinger Württemberg QbA Deutschland, rot 23 83 Im Duft die typischen staubigen Noten von Cabernet-Franc mit feinem Vanille-Duft aus dem Fassausbau. Am Gaumen wie ein einfacher Bordeaux, mit feiner Säure. Im Abgang kräftige, etwas brandige Holzaromen. Mit etwas Zeit werden die Aromen aus dem Fass eventuell besser integriert.
22 2005 Kreation Rot Weingut Ernst Dautel Württemberg QbA Deutschland, rot 25 89 Intensive kirschige Farbe mit sehr dunklem Kern. Im Duft süße Fruchtaromen von Himbeere und Brombeere, Amarena-Kirsche, sehr zarter Hauch von Vanille. Am Gaumen feines Holz, aber zunächst durchgängig die süßen Fruchtaromen aus dem Duft. Etwas Gerbstoff. Nicht zu schwerer Wein mit sehr vielfältigen Aromen, filigran und feingliedrig.
21 2005 Vizcarra Ribera del Duero Crianza DO Spanien, rot 16 93 Sehr intensive, tintige Farbe. Im Duft süße Beerenfrucht und an Fond erinnernde salzige Anklänge, sehr fein. Am Gaumen viel Volumen mit ordentlich Gerbstoff für die Zukunft. Anklänge von Leder und sehr gut eingebundene Holzaromen. Top, eine Empfehlung für den Keller.
21 2004 Matarromera Ribera del Duero Crianza DO Spanien, rot 19 85 Intensive Farbe mit dunklem Kern. Im Duft fruchtig, mit Anklängen von roten Johannisbeeren, eingebundenes Holzaroma. Am Gaumen weich mit wenig Gerbstoff, bereits etwas fortgeschrittene Reifung.
21 2003 Valduero Ribera del Duero Crianza DO Spanien, rot 16 85 Kirschrot mit dunklem Kern und hellem Rand. Im Duft sofort eine dominante Holznote, mit Anklängen von Vanille. Pflaume und Gewürze mit feinem Gerbstoff. Leider zart überholzt, vermutlich auf Dauer.
20 2006 Forster Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs Weingut Bassermann Deutschland, weiß 25 88 Eindringlicher Duft von reifen Pfirsichen, mineralische Anklänge im Hintergrund. Durchgängige Aromatik am Gaumen, mit dezenter Säure. Nicht ganz so intensiv wie der pfälzer Kollege aus der Hauptverkostung.
19   Glühwein Nummer 3: Stand Nr.53 - Gewürz- und Tee- Bazar Fahrenkamp Glühwein     Definierter Duft nach dunklen Früchten, sowie den verwendeten Gewürzen wie Nelke und Zimt. Im Mund füllig mit feinen Gewürzaromen im Hintergrund, gekonnt dosierte, dezente Süße. Im Abgang ein angenehmes Aroma von Karamell. Dieser Glühwein spielt eindeutig in einer anderen Liga, top. Diese Jahr geradezu Gourmet-Qualität.
19   Glühwein Nummer 2: Stand Nr.5 - Gabriele Hirschberg Glühwein     Der einzige mit Fruchteinlage, auch wenn selbige in der Ausführung nicht gerade von Liebe zum Detail zeugt. Kein erkennbarer Duft, lediglich zarte Noten von oxidiertem Wein. Vermutlich immerhin nach eigener Rezeptur. Am Gaumen nicht zu Süß, aber wenig spektakulär. Trinken und vergessen.
19   Glühwein Nummer 1: Stand Nr. 80 - Burger Zelte + Catering Glühwein     Der Wein duftet zart nach Orange, von anderen Gewürzen kaum etwas zu erkennen. Am Gaumen sehr süß, mit demselben Orangen-Aroma wie im Duft. Im Abgang bleibt trotz der Süße ein säuerlicher Belag im Mund zurück. Sicherlich ein Produkt aus der Fabrik, eventuell mit Fruchtsirup aufgepeppt. In Kombination mit der Feuerwurst sicher eine explosive Mischung.
18 2006 Randersackerer Pfülben Riesling trocken Großes Gewächs Schmitt’s Kinder Deutschland, weiß 18 76 Im Duft der typische an “Firne” erinnernde Ton der Region. Der reifste Duft in der Verkostung. Am Gaumen sehr füllig, ohne die typische Frische der Sorte. Im Abgang weißer Pfeffer. Zu fett und verschlossen, wenig sortentypisch.
18 2006 Kiedrich Gräfenberg Riesling trocken Erstes Gewächs Robert Weil Deutschland, weiß 33 84 Süßer, eindringlicher Duft nach Pfirsich, der typisch für diese besondere Lage ist. Im Mund aber weniger grandios als die Nase verspricht, mit spürbarer Säure im Abgang. Duft Top, am Gaumen aber schwierig.
18 2006 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling trocken Erstes Gewächs Balthasar Ress Deutschland, weiß 20 90 Glänzend im Glas, im Duft eher mineralisch, mit nur dezentem Fruchtaroma von Pfirsichblüten. Am Gaumen frisch, und vielfältig, mit derselben Feuersteinnote, wie im Duft. Filigran, vielfältig und mineralisch.
18 2006 Forster Pechstein Riesling trocken Großes Gewächs Reichsrat von Buhl Deutschland, weiß 21 91 Forster Pechstein Riesling trocken Großes Gewächs Wunderbarer Glanz im Glas, kristalliner, schlanker Riesling Duft mit feinen Noten von Pfirsichen. Am Gaumen intensiv mit durchgängiger Aromatik, wie im Duft. Der Wein wirkt für Riesling relativ breit, ohne aber die nötige Frische vermissen zu lassen. Bleibt in Erinnerung.
17 2005 Chateau Du Marquis De Mons Saint-Emilion Grand Cru Frankreich, rot 9 60 Cassis im Duft mit Anklängen von Holzschutzlasur, am Gaumen zunächst breit und mundauskleidend, im Abgang aber viel Gerbstoff, kurz. Lässt kein durchgängiges Bild zu. Schwierig.
17 2003 Barolo DOCG Vecchio Piemonte Italien, rot 10   Im Duft acetonisch, ohne weitere Fruchtnuancen. Im Mund unspektakulär mit etwas Tannin, fruchtfrei, mit ordentlich Säureüberstand. Sehr traurig.
17 2005 Fructus Rosso Conero DOC Conte Leopardi Italien, rot 8 62 Kräftiges Kirschrot, Nase vorhanden, mit Duft nach Brombeer und Cassis, und leider Stallgeruch. Im Mund eigen, mit reichlich Gerbstoff und Säure aber kaum Frucht, lediglich dropsiger Geschmack von Himbeere, grüne Bitternis. Traurig.
16 2004 Château Les Granges d’ Or Médoc Cru Bourgeois AC Frankreich, rot 5   Kräftige, tiefe Farbe. Im Duft zunächst Cassis und fehlerhafte Aromen von Knoblauch und Ei, am Gaumen gerbstofflastig, fehlerhaft.
16 2001 Viña Cierzo Gran Reserva Cariñena DO Spanien, rot 3   Sehr hell in der Farbe, durchscheinend mit braunen Reflexen, verhaltener Duft, am Gaumen aussagelos. Sehr, sehr einfach bricht schnell zusammen.
16 2006 Bianco di Custoza DOC Romeo Pacetti Italien, weiß 3 70 Apfel und Pfirsich mit Anklängen von Feuerstein im Duft, sehr ansprechend und etwas nachhaltiger im Duft als der Orvieto. Am Gaumen zarte zitronige Fruchtnuancen. Ordentliche Qualität zum Schnäppchenpreis.
16 2006 Orvieto Classico DOC Mario Collina Italien, weiß 3   Goldgelb in der Farbe, zuerst mit Noten von Apfel sehr ansprechend, bricht im Duft aber schnell zusammen. Am Gaumen latent fehlerhaft und im Abgang bitter.
16   Champagne Veuve Monsigny Sélection Brut Frankreich, Champagne 14 70 Intensive Perlage, aber kaum Frucht im Duft, hauptsächlich gewöhnungsbedürftige Noten von reifem Plastik, am Gaumen recht gelungen, aber ebenfalls wenig Frucht, mit Anklängen von Haselnuss. Mit dem zweiten Schluck schlagen sich die Plastiknoten aus dem Duft auch am Gaumen nieder.
15 2005 Taberner Vino de la Tierra de Cádiz Huerta de Albalá Spanien, rot 22 94 Im Duft fette süßliche Frucht mit Anklängen von Rum-Rosinen, Teer und Jamon-Serrano-Fett. Am Gaumen sehr präsent mit ebenfalls süßer Frucht, im Abgang Graphit-Noten mit animalischen Anklängen, tolle Länge. Der Wein ist Abwechslungsreich und macht richtig Spaß.
15 2004 Bin 28 Kalimna Shiraz Penfolds South Australia Australien, rot 18 87 Duft von zugänglicher als der vorherige Wein, mit süßer Frucht von Himbeeren und reifer Pflaume, etwas Graphit. Im Mund fruchtig mit gutem Volumen, wenig Gerbstoff. Gelungen aber eindeutig ein “Wein von der Stange”.
15 2002 Syrah Dominio de Valdepusa DO Marques de Griñon Spanien, rot 25 74 Im Duft Bittermandel mit dezenter Frucht von Himbeeren. Im Mund etwas diffuse Aromatik mit deutlichen Reifenoten von Liebstöckel und ebenfalls eher schwache Frucht. Der Wein hat seine besten Tage leider bereits hinter sich. Jung deutlich besser als heute!
14 2003 Muga Rioja Reserva DOC Rioja, rot 16 91 Sehr kompakt in der Farbe. Intensiver Duft nach Pflaumen und Gewürzen, am Gaumen präsent und den Mund auskleidend mit eingebundenen Fassaromen. Durchgängiger Eindruck in Duft und Geschmack, mit Potential.
14 2002 Faustino V Rioja Reserva DOC Rioja, rot 10 80 Der Wein aus dem Supermarkt macht eine erstaunlich gute Figur. Helles Kirschrot, im Duft eher verhalten, etwas Himbeere und Champignon. Am Gaumen an dünnen Borschtsch erinnernd, etwas bitter im Abgang.
14 2001 Conde de Valdemar Rioja Reserva DOC Martinez Bujanda Rioja, rot 13 78 Kräftigere Farbe, nur noch leicht durchscheinend mit leichten bräunlichen Reflexen am Rand. Im Duft etwas Kirsche und Lakritze, filigran. Im Mund recht kräftiger Gerbstoff und gute Säure mit leichten Kisch-Noten. Wenig ausgeprägte Aromatik, vielleicht hilft hier die Zeit (?).
14 2000 Viña Alberdi Rioja Reserva DOC La Rioja Alta S.A. Rioja, rot 13 84 Sehr hell in der Farbe mit deutlichen braunen Reflexen. Der Duft ist zart, mit Anklängen von Gewürzen wie Nelke und Vanille, keine Frucht. Am Gaumen reif, mit deutlicher Säure und dem typischen "morbiden" Rioja-Charme.
13 2003 Barolo DOCG Bricco Boschis Cavallotto Piemont, rot 30 85 Noch verhaltener wenig ausgeprägter Duft, auch am Gaumen noch verschlossen, allerdings ohne übermäßigen Gerbstoff und mit nur feiner Säure. Seriöser Wein von sehr traditionellem Charakter. Solide Qualität, ohne modische Ambititonen.
13 2003 Barolo DOCG Vigna la Volta Cabutto Piemont, rot 28 91 Warmer Duft von Pflaumen und Kirsche mit Anklängen von Nelke und Lakritze. Am Gaumen präsent und relativ Weich mit gutem Fruchtvolumen. Schöne Länge im Abgang. Feines Tannin. Guter Stoff mit Potential.
13 2003 Barolo DOCG Terre da Vino Piemont, rot 14   Der schöne Duft des Weines kann leider nicht den fehlerhaften Geschmack ausgleichen. Mostig mit viel Säure und Gerbstoff. ... ohne Bewertung.
12 2003 Villa A Sesta Chianti Classico Riserva DOCG Toskana, rot 14 74 Subtile Nase, schöne präsente Frucht am Gaumen, würzige dunkle Beerenaromen, mit feinem Gerbstoff. Rund aber einfach.
12 2003 Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG Fattoria Selvapiana Toskana, rot 20 89 Eindringlicher Duft von Himbeere und Minze, im Geschmack vielfältige Aromatik wie im Duft, kräftiger Gerbstoff und feine Säure. Toller Wein mit Potential, sehr fein.
12 2003 Chianti Classico Riserva DOCG Badia a Passignano Antinori Toskana, rot 28 84 Intensiv bereits in der Farbe, mit vordergründigem Duft von Pflaumen. Etwas plump am Gaumen, schwierig, aber kraftvoll.
12 2004 Felsina Chianti Classico Riserva DOCG Rancia Toskana, rot 29 92 Dunkles Violett, warmer Duft von Pflaume und Eukalyptus, dezenter, feiner Gerbstoff, geschmeidig am Gaumen mit durchgängiger Aromatik in der Nase. Harmonisch mit etwas Potential.
11 2003 Piastraia Bolgheri DOC Michele Satta Toskana, rot 32 84 Im Duft Pflaume, Kirsche und Kräuter, feiner Gerbstoff; am Gaumen Him- und Brombeere, Leder; lässt Fruchtfülle vermissen.
11 2003 Argentiera Bolgheri DOC Superiore Toskana, rot 49 89 Würziger Duft, Stachelbeer und Cassis; warm und fruchtig im Mund, Cassis & Kräuter; schöne Länge.
11 2003 Tenuta Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore Toskana, rot 66 87 Im Duft Pflaume und Minze; süß an der Zungenspitze, satter Gerbstoff, der die Frucht überlagert; schwierig.
10 2005 Cannstatter Zuckerle Lemberger ** trocken, Württemberg Deutschland, rot 8 78 Helle Farbe; Duft nach Kirsche und Brombeere; wenig Gerbstoff; stimmig.
10 2006 Kékfrankos Weninger, Sopron Ungarn, rot 8 65 Recht dunkle Farbe; komplexer Duft mit reifen Noten; kaum Frucht, viel Gerbstoff und Säure, bitterer Abgang.
10 2005 Blaufränkisch Hochäcker Weingut Weninger, Burgenland Österreich, rot 12 86 Kräftige Farbe; vielfältiger Duft; im Mund Kirsch und Karamell; gute Länge.
9   Allini Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOC Spumante Extra Dry Italien, Schaumwein 5 65 Fruchtig im Duft; kräftige Frucht am Gaumen,mit Aromen von Fruchtbonbons, durch Restzucker.
9 2006 Sauvignon Blanc Viajero Maule Valley Chile, weiß 3   Helle Farbe; verhaltener Duft von reifen Früchten; kaum Frucht am Gaumen.
9 2006 Bardolino Classico DOC Cantine della Bra Italien, rot 3   Schwacher Kirschduft; Säureüberhang; durchgängige Aromatik.
9 2006 Shiraz South Eastern Australia - Lidl Australien, rot 3   Duft von dunklen Beeren und Käse; bitter mit Cassisaroma; Überhang von Holzaromen (Holzchips?).
8   Blanchet Blanc de Blancs Frankreich, weiß 3   Kork
8   Blanchet Soave Italien, weiß 4   Im Duft Plastik; auch im Mund fehlerhaft.
8   Blanchet Syrah Frankreich, rot 4   Etwas Restzucker; bitter im Abgang.
8   Blanchet Merlot Italien, rot 4   Durchgängig dezente Aromen von dunklen Beeren und etwas Kräutern.
7 2006 Pinot Grigio QbA trocken Mátrai Ungarn, weiß 2   Im Duft sehr verhalten, am Gaumen aber respektable Frucht, leider im Abgang mostig. …”gefahrlos” zu trinken.
7 2006 Dornfelder Rheinhessen QbA trocken Deutschland, rot 2   Durchscheinendes Kirschrot, im Duft zarte Amarena Kirsche und Anklänge vun Pferdestall, im Mund aber unauffällig. …”gefahrlos” zu trinken.
7 2005 Montepulciano D’ Abbruzzo DOC Käfer Italien, rot 4   Plastikaroma Duft, am Gaumen bitter mit viel Säure, keine Frucht. …untrinkbar.
7 2006 Bloombury Cabernet-Sauvignon Shiraz South Eastern Australia Astralien, rot 3   Helle Farbe, im Duft Cassis und eine unsauberes käsig-. rauchiges Aroma, extreme Säure keine Frucht dafür etwas Gerbstoff. …nicht empfehlenswert.
7 2006 El Campo Cabernet-Sauvignon Valle Central Chile Chile, rot 3   Kräftige Farbe, im Duft vordergründiges Cassisaroma, im Mund bittertönig mit viel Säure. …untrinkbar.
6 2004 Sierra Valley Chardonnay Gallo Kalifornien, weiß 5   Im Duft intensive Aromen von reifen Südfrüchten, am Gaumen weniger ausgeprägt, trotz Restzucker. Im Abgang leider bitter und fehlerhaft. … ohne Bewertung.
6 2005 Sierra Valley Grenache Rosé Gallo Kalifornien, rosé 5   Heller Rosé mit süssem Erderbeerduft, am Gaumen süss wie Limonade. … ohne Worte, aber mit Zucker oben drauf.
6 2003 Sierra Valley Zinfandel Gallo Kalifornien, rot 5   Intensives Rot, im Duft intenisve Fruchtaromen mit störenden Plastiknoten, am Gaumen zunächst Aromen von Rosinen, dann aber latent Fehltönig und bitter im Abgang. …ohne Bewertung.
6 2005 Sierra Valley Cabernet Sauvignon Kalifornien, rot 5 67 Dezente Nase von Pflaumen und grüner Paprika, im Mund feiner Gerbstoff un angenehme Cassisaromen, sauberer Abgang. Ordentlich.
5 2006 Chateau Bellevue Chollet Entre-Deux-Mers AC Bordeaux, weiß 10 67 Tatsächlich ist der Wein mit einem kurzen Abgang ausgestattet. Auch sonst glänzt der Wein mit wenig ausgeprägter Aromatik, der angegebene Preis von 9,90 daher deutlich überzogen.
5 1999 Chateau L’Oume de Pey Medoc AC Bordeaux, rot 10   Der 99er hat seine guten Tage längst hinter sich, sofern es diese jemals gab. Keine erkennbare Frucht deutlicher Gerbstoff und Säureüberhang. …ohne Wertung
5 2003 Les Haldes de Luchey Pessac-Léognan AC Bordeaux, rot 14 65 Ein Geheimtipp ist dieser technisch sauber gemachte Wein sicher nicht, austauschbar und eher mit wenig eigenem Charakter ausgestattet. Im Abgang deutlich überholzt.
5 2005 Chateau de Respide Graves AC Bordeaux, rot 11 67 Noch sehr verschlossener Wein mit Gerbstoffüberhang, der versprochene geschmeidige Abgang bleibt vollständig aus.
5 2005 Chateau Barbeyron Saint-Emilion Grand Cru Bordeaux, rot 11   Die Frucht ist leider im Chateau geblieben. Der Wein mehr als gerbstofflastig ist. Vermutlich aufgrund der völligen Abwesenheit der Frucht auch kein Entwicklungspotential. …ohne Wertung
5 2005 Sauternes AC Schröder & Schyler Bordeaux, süß 14 60 Vordergründig süß und nur ansatzweise die typische Aromatik der Botrytis. Ein relativ günstiger aber trauriger Vertreter der Sauternes.
4   Bosco Di Gica Prosecco Spumante Brut Adriano Adami Valdobbiadene Italien, Schaumwein 12 74 Frischer Duft von Lichi und Apfel, am Gauem elegant und schlank, mit feiner und kräftiger Perlage. Ein Prosecco der Oberklasse, leicht und frisch.
4   Aliguer Cava Brut Weingut D’Agusti Torello Penedes Spanien, Schaumwein 10 79  
4   Riesling Sekt Brut Weingut Menger Krug Pfalz Deutschland, Schaumwein 16 79 Reif im Duft; fruchtig am Gaumen; köstlich.
4   Champagne Taittinger Brut Reserve Frankreich, Schaumwein 40 83  
3 2005 Spätburgunder Durbacher Josephsberg Weingut Freiherr von Neveu Baden Deutschland, rot 8   Spätburgunder aus der Ortenau, Duft nach Fruchtdrops, keine definierte Nase, am Gaumen leider bitter mit wenig ausgeprägter Frucht.
3 2005 Spätburgunder Weingut Reichsrat von Buhl Pfalz Deutschland, rot 13 70 Typischer Pinot-Duft mit kaum spürbarem Aroma aus dem Fassausbau. Weich und dezent im Mund.
3 2005 Pinot Noir Weingut Weninger Sopron Ungarn, rot 14 74 Hell in der Farbe, animalischer Pinot-Duft. Am Gaumen fruchtig mit knackiger Säure.
3 2005 Pinot Noir Weingut Piriwe Thermenregion Österreich, rot 16 84 Fruchtig am Gaumen und im Duft, Pflaumen, und Gewürze wie Zimt und Nelke. Langes Finale.
3 2003 Cannstatter Pinot Noir *** Württemberg Deutschland, rot 15 70 Kräftige kirschrote Farbe, im Duft deutliche Noten aus dem Barriqueausbau, am Gaumen feine Frucht und ebenfalls deutliche Holzamromen, die leider die Frucht fast völlig überlagern.
2 2006 Unplugged Riesling Weingut Tesch Nahe Deutschland, weiß 8 74  
2 2006 Von Buhl Riesling Weingut Reichsrat von Buhl Pfalz Deutschland, weiß 9 78  
2 2005 Von Unserm Riesling Weingut Balthasar Ress Rheingau Deutschland, weiß 9 79  
1 2004 Azamor Tinto VR Alentejano Portugal, rot 10 79 Der Wein hat eine kirschige Frucht und ist weich am Gaumen, mit mittlerem Abgang.
1 2004 Esporão Tinto Reserva Alentejo DOC Portugal, rot 16 84  
1 2005 Grou VR Alentejano Portugal, rot 18 85  

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