Wer ist Robert Naser?
Geboren am 08. August 1975 in Ulm, leistete ich nach dem Abitur 1995 zunächst Zivildienst. Weil noch nicht ganz klar war welcher Studiengang der richtige ist, wurde erst mal gejobbt, in der Industrie am Fließband, auf dem Bau, bei diversen Paketdiensten und Speditionen und in einer der renommiertesten Weinhandlungen Deutschlands, der Wein-Bastion.
Hier entdeckte ich bald die Liebe zu feinen Weinen und hochwertigen Spirituosen. Das geplante Studium wurde abgesagt, und durch eine bodenständige Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann in Wein ersetzt. Bis 2005 folgte dann die Tätigkeit im erlernten Beruf bei der Wein-Bastion.
Der heute wichtigste Punkt der Tätigkeit war die regelmäßige Verkostung der über 1500 im Sortiment befindlichen verschiedenen Weine aus Deutschland, Europa und Übersee, sowie unzähliger Handelsmuster, Bordeaux Fassproben und den dazugehörigen Füllungen. Anders als in vielen anderen Weinhandlungen werden die angebotenen Weine bei jeder neuen Lieferung, Jahrgangsänderung, oder auch bei Reklamationen durch die Kunden im kompletten Team verkostet. Die Ergebnisse werden dann in lockerer Atmosphäre diskutiert. Mein Dank gilt im Punkt der Geschmacksbildung dem Patron der Weinhandlung.
Diese tägliche Praxis führt fast zwangsläufig zu einem gewissen Überblick in Sachen Weinqualität, sofern man nicht mit einem unterdurchschnittlichen Geschmacksempfinden ausgestattet ist.
Seit 2005 bin ich selbständiger Wine-Scout, Händler, seit 2007 Wein-Blogger. Von 2006 bis 2009 bereicherte ich mit meiner Vinothek das Wein- und Spirituosenangebot in der Ulmer Innenstadt. Im Jahr 2008 startete mein derzeitiges Lieblingsprojekt, den noch experimentellen Anbau des besten Weines den die Algarve im Süden Portugals bislang je gesehen hat. Voraussichtliche Erstabfüllungder Secret Garden Winery noch unbekannt….
Und warum sagt er, was ihm schmeckt und was nicht?
Die Verkostung auf Video ist die transparenteste Variante der online Weinprobe. Wer eine weitere Meinung zu einem selbst dégustieren Wein sucht, oder vor dem Kauf eine solche zu Rate ziehen möchte, hat hier die Möglichkeit nicht nur die Verkostungsnotizen zu lesen, sondern auch die dazugehörige Degustation zu sehen. So hoffe ich ein ungeschöntes und leicht verständliches Bild der verkosteten Weine zu geben.
Ob die Verkostungserfahrung im Betrieb, und auf den größten Fachhandels-Weinmessen im In- und Ausland, zur öffentlichen Weinbewertung qualifiziert? Aber ja, wenn die Anzahl der dégustieren Weine die überschreitet, die ein durchschnittlicher Weinfreund in seinem ganzen Leben probiert, und das bei deutlich größerer Aufmerksamkeit.
Über die reine Vergabe von Punkten nach dem 100 Punkte System für die Qualität hinaus, entwickelte ich als Kaufmann in Wein, die Fähigkeit die Weine in Punkto Preis- Genußverhältnis einzustufen. Die Geschmacksbilder der gängigen Weintypen und Herkünfte habe ich so weit verinnerlicht, um über typisch oder weniger entscheiden zu können. Vor allem aber hoffe ich mir zumindest einen genügenden Abstand zu den “grauen Eminenzen” der Weinwelt, und somit Kundennähe zu bewahren. So kann jeder meine Dégustationen verstehen und mit Spaß verfolgen.
Und wenn Sie anderer Meinung sind?
Ich verbreite hier keine endgültigen Wahrheiten. Solche gibt es in Sachen Wein nicht. Jeder hat seinen eigenen Geschmack und über das was Fehler im Weingeschmack sind gibt es so viele Ansichten wie Weine und Weinfreunde. In jedem Fall freue ich mich über Ihre Meinung zu meine Dégustationen und biete jedem hier die Möglichkeit diese öffentlich zum machen.
Bin heute durch Zufall auf diese Website gestoßen, weil ich Infos zu dem Aldi Aktionswein Grange Blanche Chateauneuf 2006 suchte.
…und dann finde ich diese wirklich schön gemachte Live-Verkostung! Inhaltlich kann ich mich als unbedarfter Schluckspecht nur anschließen.
Großartig und danke R.Naser für diese Videos!
Hallo Robert,
wir haben gerade Deine Web-site entdeckt und mit viel Freude Deine Syrah-Verkostung angesehen. Vicente Taberner würde Dich sehr gerne auf seinem Weingut Huerta de Albalá begrüssen, wenn Du Zeit und Lust hast. Übrigens mussten wir Robert Parker nichts für seine Bewertungen bezahlen
Vielleicht findet sich ja noch 1 Flasche Huerta de Albalá Taberner Nº1 2005 in unseren Reserven, die Vicente dann gerne mit Dir verkosten wird. Dabei kannst Du dich auch von der Qualität unserer Folgejahrgänge überraschen lassen.
Herzliche Grüsse
im Namen von Vicente Taberner
Holle Bäurle(Ms.)
Respekt! Das ist ja eine erfrischende Art der Präsentation!
Grüße an Nathalie
und Co.
Hallo,
würde mich über erneute Discounter Verkostungen freuen.
Damit meine ich von je einem der bekanntesten Märkten eine Weiss- und eine Rotweinflasche?
So koennen junge Menschen den Geschmack von Wein finden und haben gleich eine Möglichkeit diesen zu kaufen.
Würde mich auch über eine e-mail mit ersten Empfehlungen sehr freuen!?
Mit freundlichen Grüßen,
ein junger Spunt der sich gegen Wodka und Bacardi streubt
Hallo!
Auch ich habe deine Seite gerade erst entdeckt. War auf Youtube und habe nach einem Video mit einer Degustation von guten Rotweinen gesucht. Dadurch kam ich auf deine Seite. Sehr schön gemacht und vor allem einzigartig gut! Weiter so!!! Großes Lob von einem Weinliebhaber…
warum kommen so wenig oder gar keine neuen Verkostungen? Dieser Bloog lebt doch von neuen Beiträgen oder ?
Gruß
VM
Hallo Robert
wo bist du???
wie gehts dir, hoffe es geht dir gut!!
Hast du keine zeit oder keine lust mehr??
Gruss
Hallo Jose,
habe mir erlaubt mich an die sonnige Algarve abzusetzen.
Neue Folgen gibt es daher leider erst ab März.
Grüße,
Robert
Hallo Robert,
ich bin verzweifelt auf der Suche nach einer Möglichkeit die Sammlerflaschen Vodka Kalashnikov zu bestellen.
Können Sie mir eventuell weiterhelfen, da ich Ihren Kontakt auf der Internationalen Seite entdeckt habe.
Besten Dank im Voraus und viele Grüsse an die Algarve
Hi Robert,
wird es wenn du von der sonnigen Algarve zurück bist auch wieder einen shop irgendwo geben, oder sind diese schönen Zeiten vorbei?
Grüße in die Sonne, Max.
Hallo Robert,
großes Kompliment! Sehr detailierte Erläuterungen und schöne informative und erfrischende Weinverkostungen, auch für den Weineinsteiger. Finde die Proben überwiegend sehr sehr gut. Ich fand hier und da hinkt der Vergleich etwas (Bolgheri), produziere dort auch selbst, deshalb habe ich mir erlaubt es zu äußern. Freue mich immerwieder mal rein zu schauen.
Fine Liquids rockt!!!
All the Best,
aus Aspen Colorado,
der Marco
Hallo Marco,
danke für Deinen Post, Balsam für meine geschundene Seele.
Verkoste gerne auch Deine Weine aus Bolgheri, das gibt sicher eine bessere Probe als beim letzten mal.
Grüße,
Robert
Hallo Robert,
mein Syrah liegt noch im Barrique. 2008 war der erste Jahrgang und wird wohl zur Vinitaly kommendes Jahr auf dem Markt sein. Michese Satta berät mich dort im Anbau und Marco Bernabei im Ausbau. Mein Viognier ist gepimpt mit etwas hellgekeltertem Sangiovese, macht auch spaß. Vergoren im Allier und Nevers Barriques mit Lighttoasting und jetzt auf der Feinhefe für minimum 18 Monate im Stahl bevor es auf den Markt geht. Mal sehen, mich halte da ja alle für bekloppt aber ich denke man kann echt Spaß haben mit meinen Weinen. Sag an wohin Du mal ein Muster haben magst und ich schicke sie los sowie ich denke der Stoff ist reif für die Mäuler
Bis dahin mache ich etwas extremen Risling im Rheingau und nen versauten Pinot Noir. Den gibt es schon
Also denne, liebe Grüße aus Boston,
Marco
Hallo,
My german writting level is not so great so in english.
I found by surfing your site and I have to say for the little bit I saw : great and congratulation.
keept going or doing such wine test.
Best regards.
Joël
hallo Robert, hallo Assistentin…ich habe all diese feinen Liquids Beiträge entdeckt…klasse, wie du das kommentierst…einfach erfrischend…und ich würde gerne ALLE eure Beiträge per iTunes downloaden, doch es gehen nur die 10 neuesten. Wie ist es möglich die restlichen Beiträge im iTunes zu archivieren? Könntet ihr mir BITTE behilflich sein?
Mit freudlichen Grüssen Manuel Padrutt
p.s.
und weiter so, bin schon wieder ganz gespannt was als nächstes Thema kommt…
hallo das kleine problem mit allen episoden zu speichern, hat sich mittlerweile erledigt…aber noch eine bitte; könntest du solche verkostungen nicht öfters durchführen, so 2x die woche? hätte lust auf pinot noir…aus der schweiz (maienfeld, fläsch, jenins etc) oder von cote du rhone…so im vergleich…dann bis bald!
Hallo Manuel,
habe RSS und Podcast geändert, so dass jetzt alle Episoden angezeigt werden.
Würde auch gerne gute Pinots aus der Schweiz verkosten und Rhone Weine aus den Toplagen. Leider fehlen hier die Probeflaschen….
Grüße,
Robert
hallo robert, das ist fein dass du die RSS und Podcasts so geändert hast, das alle Episoden angezeigt werden., DANKE!
Und… soso, du brauchst also Probeflaschen aus diesen Gegenden…hhmmmundgrins…ich auch…aber mal sehen was sich da machen lässt!
mgfg manuel
Bin gerade erst auf diese Seite gestoßen. Enorm kurzweilig und informativ. Möchte fast von “Weinpoesie” sprechen. Ich finde Euch als Team auch sehr gut und witzig! Weiter so!
hallo ihr beiden,
eine gute idee mit den online-verkostungen, aber mir ist das alles zu schwammig was ihr da so macht. wenig informationen und fakten. alles gute.. lg aus berlin
Lieber Robert ,
morgen geht das Paket raus …..sauleckere Tröpjes ….
muchas saludas / saluti / yam sing / und gute Nacht
wünschen Dir Michel + Roy
Ja prima,
bin gespannt!
Grüße,
Robert
Hallo Robert,
kennst Du rotweiss.de? Wir haben letzte Woche bei denen (laienmäßig!) verkostet und gekauft und hatten den Eindruck, dass das mal so richtig Spaß macht mit dem gebotenen Material.
Wie ist außerdem die Meinung zum Weingut in der Rioja López de Heredia (in Haro)?
Ein weinbegeistertes Paar aus Dresden:
Dagmar & Dirk
Hallo Dagmar,
bin eben bei rotweiss.de vorbeigesurft, sieht nach einer lockeren Truppe aus, so wie das heute sein soll.
Rioja López de Heredia kenne ich, hab aber seit Jahren nichts Tondonia oder ähnliches verkostet.
Mein Favorit bei klassischem Rioja derzeit ist die 200er Castillo Ygay Gran Reserva Especial. kostet zwar noch 10 € mehr, aber Perfektion hat eben einen gewissen Preis.
Grüße,
Robert
PS: Sag den Leuten von http://www.rotweiss.de einen Gruß von mir, die sollen mal Proben schicken.
Lieber Herr Naser,
vorab ein Kompliment, Ihre online Weinverkostung ist eine interessante Abwechslung zum geschriebenen Wort und mit vielen Tipps ausgestattet.
Ich bin auf Ihre Website aufmerksam geworden, als ich aus lauter Frust der letzten größeren Aldi-Aktion mit Brunello, Barolo & Co. (Dez. 2009) versucht habe, eine Beurteilung dieser Weine im www zu finden. Dabei habe ich Ihre Verkostung aus 2007 zu diesen Weinen gesehen.
Das was Aldi für viel Geld (19,99 bzw. 14,99) in 2009 angeboten hat, war eine Frechheit. Völlig ungenießbare Weine, die stark nach Alkohol riechen (Brunello) bzw. mit viel good will gerade so trinkbar sind (Barolo).
Ich wollte die ungeöffneten Flaschen zurückgeben, was Aldi Süd abgelehnt hat – kurzfristige Anweisung.
Werde künftig wieder beim Weinhändler kaufen.
Alles Gute!
Sehr geehrter Herr G.,
danke für Ihren Post und Ihre Komplimente.
Sie sind nicht der erste den die traurigen Abfüllungen von Aldi auf meine Seite getrieben haben. Erst anlässlich der aktuellen Aldi Wein Verkostung habe ich den besagten Barolo wieder in der Hand gehabt. Ich habe dann aber doch gerne darauf Verzichtet meine Zunge dermaßen stark zu strapazieren und stattdessen die Weine der Aldi Weihnachts Wein Aktion 2009 gewählt, die zumindest augenscheinlich Chancen auf positive Verkostung hatten. Leider waren auch die mal wieder keine echten Gaumenfreuden.
Auch für die weniger bekannten Weine die in den Aldi Aktionen angeboten werden gibt es meist einen guten Grund diese nicht zu kaufen. Top Erzeuger verkaufen niemals ihren Lieblingswein an einen für eine Aktion an einen Discounter, wohl aber den weniger gelungenen Jahrgang, der von den Weinnasen verschmäht wird. Möglich sind auch extra Discounter-Abfüllungen die unter dem Preisdruck der Einkäufer entstehen.
Dass Aldi die Weine nicht zurück nimmt ist für mich ein Zeichen dafür, dass bei Aldi nicht der zufriedene Kunde im Zentrum der Bemühungen steht. Selbst ohne ein Recht auf die Rückgabe, muss hier eigentlich eine kulante Lösung angestrebt werden.
Zum Thema Schnäppchen bei Barolo und anderen Weinen großer Herkünfte hier ein Tipp. Geben Sie lieber etwas mehr Geld aus und kaufen Sie mindestens Weine der mittleren Preisklasse der jeweiligen Herkunft, besser sogar noch steigen Sie oben ein. Guten Barolo oder Brunello für unter 20€ gibt es nicht, auch nicht bei Aldi.
Grüße,
Robert Naser
sehr geehrter herr naser,
ich habe mir soeben ihr degustation lemberger A-H-D angesehen und freue mich über das gute abschneiden von weninger horitschon.
ungarn als weinland ist, für rotwein noch unbekannt, desswegen habe ich mich mit einem kollegen zusammengeschlossen um hier entgegenzuwirken.
im südburgenland trennt der ehemalige eiserne vorhang die besten weinlagen des eisenbergs. imre garger und tom wachter möchten die idee unserer großväter wieder zusammenführen und wir keltern gemeinsam einen hervoragenden kékfrankos mit großartiger preis-leistung!
gerne möchte ich sie einladen diesen wein zu verkosten. wir schicken ihnen gerne eine kostprobe und erwarten gespannt ihre meinung!!!
mit den besten grüssen aus dem südburgenland
tom wachter
Immer her damit, mit drei verschiedenen Weinen mache ich Ihnen eine Sondervorstellung.
Grüße,
hi robert,
freut mich!!!
mail mir deine adresse und ich schick dir eine kostprobe.
beste grüsse
tom wachter
Hallo Robert!
Schaue mir deine Seite schon seit einiger Zeit an. Besonders angesprochen hat mich die Verkostung Lukas Krauß´Weine, sodass ich mir direkt die Preisliste bestellt. Demnächst werde ich mir mal ne Kiste Weißweincuvée bestellen.
Zurück zu dir! Wann gibt es die ersten Fanartikel von Fineliquids?
Immer weiter so!
Liebe Grüße
André
PS. Wie wäre es mal mit einer Ebay-Weinverkostung? Die Preise die da für Wein genommen werden sind sowas von gering. Das grenzt ja schon fast an Discounterwein.